Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran). Biasanya keju edam digunakan untuk topping kastengel karena ingin menonjolkan aromanya yang kuat. Dalam kita membuat sajian kue kering kastengel, kita tidak harus menggunakan satu jenis keju saja, tetapi agar kita mendapatkan kastengel dengan rasa gurih dan aroma super duper yang ngeju banget, kita bisa gunakan kombinasi beberapa keju. KOMPAS.com - Buat kamu yang ingin membuat kastengel, ada tips membuatnya agar aroma dan rasanya lebih menggiurkan yaitu pada penggunaan jenis keju sebagai campuran adonan.
Campuran keju edam & cheddar dibaluri tepung secukupnya. Resep kastengel keju edam, image by IG : @ivs_kitchen Mencari kastengel keju pastilah sangat mudah, karena biasanya dijajakan di warung, pasar, hingga supermarket. Walaupun bisa dengan mudah dicari, kita tidak harus selalu membeli saat ingin menikmati atau menyajikannya, karena kita bisa membuat kastangel keju sendiri dari rumah.
Sedang mencari ide resep kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Biasanya keju edam digunakan untuk topping kastengel karena ingin menonjolkan aromanya yang kuat. Dalam kita membuat sajian kue kering kastengel, kita tidak harus menggunakan satu jenis keju saja, tetapi agar kita mendapatkan kastengel dengan rasa gurih dan aroma super duper yang ngeju banget, kita bisa gunakan kombinasi beberapa keju. KOMPAS.com - Buat kamu yang ingin membuat kastengel, ada tips membuatnya agar aroma dan rasanya lebih menggiurkan yaitu pada penggunaan jenis keju sebagai campuran adonan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran) menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran):
- Sediakan 200 gr keju edam / keju tua (victoria dejong).
- Gunakan 100 gr keju cheddar (kraft).
- Gunakan 600-700 gr tepung terigu (segitiga biru premium).
- Siapkan 3 butir kuning telur (untuk adonan).
- Gunakan 500 gr mentega (blue band cake & cookies).
- Gunakan Secukupnya kertas roti / kertas minyak.
- Ambil 2 butir kuning telur (untuk olesan).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Proll Tape yang Lezat Tips Anti Gagal
Kastengel Keju Edam - Keju edam merupakan salah satu jenis keju yang bisa digunakan untuk membuat kue, salah satunya adalah kue kastengel. Memiliki warna kekuningan dengan aroma yang khas membuat keju edam disukai banyak orang terutama dalam pembuatan kue dan roti. Resep Kastengel Keju Edam Renyah Enak Spesial Lebaran. Resep Kue Kastengel Keju bisa dibilang merupakan resep yang paling banyak dicari karena rasanya yang sangat enak, ditambah rasa gurih dari keju membuat siapa saja pasti tergoda untuk mencicipinya, dan puncak peminat Kue Kastengel Keju ini ada pada saat lebaran tiba, berdasarkan pantauan.
Cara membuat Kastengel Keju Edam & Keju Cheddar Renyah + Gurih (Kue lebaran):
- Parut keju edam & keju cheddar, pisahkan 1/2 keju cheddar untuk topping, 1/2 lagi campur dengan keju edam. Campuran keju edam & cheddar dibaluri tepung secukupnya.
- Mixer / kocok margarin & kuning telur sekitar 1 menit ditempat terpisah dengan campuran keju yg sudah dibalur tepung terigu.
- Masukkan keju edam & cheddar yang sudah dibaluti dengan tepung terigu ke adonan margarin & kuning telur, uleni hingga kalis.
- Bentuk bulat adonan, ratakan dengan rolling pin / dough roller kayu, cetak / bentuk persegi panjang dgn ukuran sesuai selera.
- Olesi dengan kuning telur & taburi topping keju cheddar, tata di loyang yang sudah di alaskan kertas roti / minyak.
- Panggang kurang lebih 20-30menit, sampai bagian atas kue kecoklatan.
- Tiriskan, sajikan. Selamat me-recook! ❤️💕.
Resep Kue Kastengels dengan Keju Edam & Anti Gagal. Lebaran tahun ini alhamdulillah orderan kue melebihi kapasitas produksi kami. Sehingga dengan sangat menyesal kami menolak orderan pelanggan yang masuk setelah aku melihat kondisi dapur sudah tidak lagi memungkinkan - maklumlah jumlah oven, loyang dan sdm masih terbatas. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kastengel keju edam & keju cheddar renyah + gurih (kue lebaran) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :