Ayam Kecap Lada. Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap, dan lada bubuk secukupnya. e.
Bahan-bahan di atas cenderung sangat mudah untuk ditemukan di sekitar Anda. Dengan beragam bahan yang cenderung sederhana dan mudah didapatkan, tentu saja menu resep ayam kecap ini sangat cocok untuk dijadikan pilihan lauk untuk keluarga. Campur kecap asin, kecap manis, lada hitam sachet, saos tiram, jahe, lada bubuk , dan bawang putih yang sudah di haluskan.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap lada yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap lada yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap lada, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap lada enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam kecap saos tiram lada hitam enak lainnya. Cuci paha ayam, keringkan dan letakkan di dalam mangkuk Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama lada hitam, lada putih, kecap asin, saus tiram, garam dan gula ke dalam mangkuk. Tambahkan garam, gula, kaldu ayam bubuk, kecap, dan lada bubuk secukupnya. e.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap lada sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Lada memakai 19 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kecap Lada:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong (saya potong jadi 7).
- Gunakan 1 ruas sereh (geprek).
- Ambil 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkoas.
- Siapkan 5 buah cabai hijau.
- Sediakan 7 buah cabai merah.
- Ambil 3 buah rawit setan.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Siapkan sedikit gula.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan sedikit penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Keripik bayam ala ala yang Lezat Tips Anti Gagal
Campur saus tiram, saus tomat, kecap manis, kecap inggris, lada bubuk, dan minyak wijen. Masukkan daging ayam ke dalam bumbu. Tidak hanya resep ayam kecap, masih banyak masakan berbahan dasar ayam lainnya yang bisa kamu coba. Sajian khas Manado ini terkenal karena rasanya yang gurih pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Lada:
- Cuci ayam dengan bersih..
- Haluskan kunyit, jahe dan lengkoas..
- Masukkan ayam kedalam panci. Beri air secukupnya. Tambahkan bumbu yang dihaluskan. Sereh, daun salam dan daun jeruk. Beri garam secukupnya. Rebus hingga ayam empuk. Angkat dan tiriskan.
- Rebus rawit dan cabai merah kira kira 10menit..
- Haluskan bumbu kemiri dan bawang putih..
- Kemudian haluskan juga cabai merah dan cabai rawit..
- Iris bawang merah dan cabai..
- Lalu tumis dengan bumbu halus lainnya. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Tunggu hingga matang (wangi).
- Tambahkan air. Masukkan ayam. Tambahkan kecap dan lada..
- Airnya agak banyak ya. Biar bumbu meresap di ayam. Tunggu sampai air berkurang dan kental..
- Angkat dan sajikan..
Tips Membuat Resep Ayam Lada Hitam. Pada saat memasak ayam dengan bumbu rendaman, masak dengan api sedang dan biarkan hingga air yang keluar dari daging ayam habis. Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras. Masakan ayam bumbu kecap merupakan olahan masakan ayam yang favorit,dengan tambahan lada hitam tentunya memberikan cita rasa yang lebih enak. Ingin menikmati Ayam Kecap Lada Hitam Buatan Sendiri Yang Enak?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap lada yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :