Soto Ayam sedap.

Lagi mencari ide resep soto ayam sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam sedap memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam sedap:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan tauge,kol,bihun rendam air panas.
3. Siapkan bawang goreng dan daun bawang untuk hiasan.
4. Sediakan 2 lembar salam.
5. Siapkan 1 batang sereh.
6. Gunakan garam, lada bubuk, penyedap (royco).
7. Ambil bumbu halus:.
8. Ambil 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 10 butir bawang merah.
10. Siapkan 8 butir bawang putih.
11. Gunakan 1 biji kemiri.
12. Sediakan 1 cm jahe.
13. Sediakan bahan sambel :.
14. Sediakan 20 buah cabe rawit.
15. Siapkan 2 btr bawang merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 7. Ayam Fillet Saus Lada Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam sedap:

1. cuci bersih ayam lalu beri garam dan perasan jeruk nipis diamkan kira2 10 menit. lalu rebus ayam dengan salam dan daun sereh sampai empuk. sisihkan air kaldu bekas rebusan ayam.
2. blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
3. siapkan air kira2 2 liter (untuk kuah soto), tambahkan air kaldu lalu masukan tumisan bumbu halus beserta sereh dan daun salam tunggu hingga mendidih. Tambahkan tulang ayam atau ceker ayam.
4. Goreng rebusan ayam. setelah matang suir2 ayam, tata dimangkuk beresta kol, tauge dan bihun tadi lalu tuang kuah kaldunya.
5. Sambal : rebus cabe rawit dan bawang lalu tumis sebentar tambahkan air rebusan cabai angkat.tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :