Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️ Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula.

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Serundeng terbuat dari parutan kelapa yang digoreng sampai berwarna kecokelatan. Biasanya disajikan bersama daging, ikan, hingga ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tata di piring Beri awuran serundeng kelapa diatasnya ☺️ Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa, Masakan Rumahan yang Praktis Dibuat. Untukmu yang sedang mencari menu rumahan yang praktis dan lezat, resep ayam goreng surundeng bisa jadi pilihan tepat. Resep berikut cukup mudah diikuti, termasuk oleh pemula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Gunakan 500 gram ayam (me bagian sayap).
2. Siapkan 500 gram ati-ampela.
3. Ambil 500 ml air kelapa (me 250ml hydro coco+250ml air).
4. Sediakan Kelapa parut 2/3 bagian dr harga 5rb(kelapa 1/2 tua).
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Siapkan 8 siung baput.
7. Gunakan 10 bamer.
8. Sediakan 3 cm kunyit.
9. Siapkan 3 cm jahe.
10. Gunakan 5 butir kemiri.
11. Sediakan Bumbu utuh.
12. Gunakan 3 batang serai geprek.
13. Ambil 4 lembar daun salam.
14. Gunakan 1 lembar daun pandan.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
16. Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
17. Ambil 1/2 sdt totole.
18. Sediakan 2 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bakmie goreng jawa enak yang Lezat Tips Anti Gagal

Olahan ayam goreng yang disajikan dengan serundeng selalu bikin kita ngiler duluan. Berikut resep membuat ayam goreng serundeng, dijamin bikin makan jadi kalap! Serundeng Kelapa Ayam serundeng yang terkenal di Solo dan daerah Jawa Tengah ini memang pas dan cocok di nikmati kapan saja. Selain ayam, bunda juga bisa mencampurkan olahan daging semacam gepuk dan rendang kering ke dalam serundeng.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Kelapa:

1. Cuci bersih ayam menggunakan jeruk nipis lalu sisihkan. Sangrai kemiri sebentar baru bumbu halus lainnya sampai ada bagian yg berwarna kecoklatan. Kemudian haluskan bumbu yg sudah disangrai..
2. Lumuri ayam dengan garam, totole, n ketumbar. Setelah itu baru dilumuri bumbu halus. Setelah bumbu halus tercampur rata lumuri dengan kelapa parut kemudian tuang air kelapa+air. Aduk kembali sambil agak dipijit2 yaa..
3. Susun di panci daun salam, lengkuas, daun jeruk, serai n daun pandan. Tata ayam diatasnya baru tuang airnya. Ungkep dan masak selama 45 menit dengan api sedang. 30 menit berikutnya buka n balik ayamnya supaya matang sempurna. Tes rasa. Jika sudah pas lanjutan proses memasak..
4. Setelah 45 menit, pilih ayamnya, angkat n tiriskan. Kemudian pisahkan ampas n air dengan cara disaring(airnya jgn dibuang bisa untuk bikin kremesan, simpan dulu dikulkas)..
5. Goreng ayam dengan api sedang. Baru goreng ampas/serundeng nya dengan api kecil supaya tidak gosong. Setelah itu tata ayam yang sudah tiris di piring baru ditaburi dengan serundeng nya. Ayam goreng serundeng kelapa siap disajikan. Selamat mencoba👍👍👍.

Tenang saja, resep ayam serundeng berikut ini mudah untuk diikuti dengan bahan-bahan yang lengkap juga. Berikut ini resep ayam serundeng yang bisa Moms buat sendiri. Resep Ayam Serundeng Kelapa Bagaimana caranya membuat Ayam Serundeng sendiri yang Enak dan Praktis? Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng Kelapa. Pertama-tama siapkan semua bahan dan alat yang sekiranya dibutuhkan dalam membuat ayam serundeng seperti dandang, penggorengan, baskom, parutan dan alat peniris.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :