Semur Daging kentang tahu. Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Semur merupakan makanan yang identik dengan bahan masakan daging, namun tidak melulu harus menggunakan daging untuk menghasilkan semur yang enak dan lezat.
Tahu juga bisa digunakan sebagai bahan utama semur, dipadukan dengan kentang rasanya juga tidak kalah dengan semur daging.
Resep Semur Kentang Tahu, Lauk Sederhana dan Favorit Sepanjang Masa.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging kentang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging kentang tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Baca juga: Resep Semur Daging Kambing, Masakan Tanpa Santan buat Idul Adha. Cara membuat semur tergolong mudah karena cukup direbus sampai semua bahan matang. Waktu memasaknya pun tidak memakan waktu terlalu lama.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur daging kentang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging kentang tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging kentang tahu:
- Gunakan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 1/4 kg kentang potong2.
- Ambil Tahu putih.
- Siapkan Kecap bango.
- Gunakan Lengkuas,daun salam, sereh, biji pala, kunyit, kemiri.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe merah.
- Siapkan 5 sendok minyak goreng.
- Ambil Santan.
- Siapkan Garam dan penyedap rasa.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto Ayam Koya Rumahan Nikmat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semur kentang tahu, lauk pendamping nasi putih, nasi uduk, maupun nasi kuning. Kenikmatannya selalu terasa legit di lidah. Semur kentang tahu yang selalu menjadi menu pendamping andalan untuk varian nasi, kini bisa dimasak sendiri di rumah. Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Cara membuat Semur Daging kentang tahu:
- Potong2 dan cuci daging dengan bersih simpan di panci.
- Haluskan bumbu cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai wangi tambahkan daun sereh, dan daun salam.
- Lumuri bumbu yg sudah di tumis ke dan daging yg sudah di potong dan di cuci bersih, tambahkan kecap, sisa irisan lengkuas dan bubuk lada, aduk sampai tercampur.
- Ungkep daging yg sudah di lumuri di atas api sedang sampai wangi, lalu tambahkan santan, garam, penyedap rasa ungkep lg sampai matang, koreksi rasa, lalu siap sajikan 😊.
Selain telur ayam rebus dan kentang bisa ditambahkan tahu putih. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. KOMPAS.com - Bukan hanya enak diolah dengan daging sapi, ayam, atau telur, semur juga bisa dimasak dengan tahu putih sebagai isiannya. Resep semur tahu ini bisa kamu buat sebagai kreasi semur yang tak biasa. Sebagai bahan tambahannya, ada udang kering dan telur ayam kocok biar makin spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging kentang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :