Ayam Saos Bulgogi. Cincang kasar bawang putih dan bombay. Lihat juga resep Ayam ungkep saus Bulgogi enak lainnya. Resep Spicy Korean Chicken Bulgogi (Oven-Baked) Bulgogi secara harfiah berarti 'fire meat' atau 'daging api/panggang' merupakan jenis masakan panggang yang terbuat dari irisan tipis daging sapi atau babi yang telah dibumbui dan dipanggang di bara api atau pemanggangan diatas kompor.
Ya, sajian dari daging iris tipis yang dimasak dengan bumbu ala Korea ini memang sangat lezat dan berkesan.
Bulgogi Ayam ini selain cocok dimakan bersama nasi hangat juga enak loh dibuat untuk isian sandwich.
Cukup siapkan roti tawar, mayonais dan saos sambal jika suka.
Lagi mencari inspirasi resep ayam saos bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos bulgogi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cincang kasar bawang putih dan bombay. Lihat juga resep Ayam ungkep saus Bulgogi enak lainnya. Resep Spicy Korean Chicken Bulgogi (Oven-Baked) Bulgogi secara harfiah berarti 'fire meat' atau 'daging api/panggang' merupakan jenis masakan panggang yang terbuat dari irisan tipis daging sapi atau babi yang telah dibumbui dan dipanggang di bara api atau pemanggangan diatas kompor.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos bulgogi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam saos bulgogi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam saos bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Saos Bulgogi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Saos Bulgogi:
- Ambil 1/4 ayam dada fillet.
- Gunakan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Siapkan 4 sdm saos bulgogi.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Ambil 4 sdm air (untuk melarutkan maizena).
- Sediakan 1/2 gelas air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Stik keju mudah dan simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukan satu sendok makan bulgogi ayam, lalu beri mayonais dan saos sambal, jadi deh sandwich bulgogi ayam. Ikutan Lomba Kreasi Masak So Good Yuk! Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Langkah-langkah membuat Ayam Saos Bulgogi:
- Potong kecil kecil ayam dada fillet.
- Cincang kasar bawang putih dan bombay. Tumis hingga harum. Masukan kecap asin, saos bulgogi, minyak wijen, kecap manis, gula, garam.
- Masukan ayam, beri sedikit air tunggu hingga matang.
- Campurkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan 4 sdm air. Tunggu hingga mengental dan angkat jangan lupa koreksi rasa ya bunn ☺.
Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi panggang yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef), walaupun daging ayam juga umum digunakan. Bulgogi sendiri berarti 'daging bakar' karena mengacu pada teknik memasaknya yang langsung. Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Bulgogi Ala Korea Rumahan yang Enak, Praktis dan Mudah. langkah pertama iris daging setipis mungkin kemudian masukan daging ke freezer hingga membeku dan kemudian iris dengan menggunakan pisau tajam setipis mungkin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam saos bulgogi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :