Kue Putu Ayu. Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.

Indonesians also have another cake called Kue Putu. Both are made by steaming but Kue Putu has a tube shape with palm sugar filling. The tube shape comes from the bamboo tube that is used to mold the cake.

Sedang mencari ide resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tekstur kue putu ayu mirip bolu kukus, tetapi lebih ringan. Aromanya sangat harum karena ada campuran daun suji, daun pandan, dan kelapa parut. Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Putu Ayu memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Ambil Bahan A.
2. Sediakan 160 gr gula pasir.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Sediakan 1/2 sdt SP.
5. Ambil 1/2 sdt vanili.
6. Ambil Bahan B.
7. Ambil 200 ml santan kelapa.
8. Ambil Bahan C.
9. Gunakan 200 gr tepung terigu.
10. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
11. Siapkan Bahan D.
12. Siapkan 150 gr parutan kelapa.
13. Ambil 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Donat yang Lezat Tips Anti Gagal

Kue tradisional putu ayu memiliki rasa yang lezat dan bertekstur lembut, sehingga tak heran jika hingga kini masih sangat popular di kalangan masyarakat. Walaupun memiliki nama yang hampir sama dengan kue putu, namun bahan dasar yang digunakan sangat berbeda. Untuk putu ayu menggunakan beberapa bahan yang biasa digunakan dalam pembuatan bolu kukus. Putu Ayu is a traditional Indonesian snack with a soft and fluffy texture similar to Kuih Bahulu.

Cara menyiapkan Kue Putu Ayu:

1. Siapkan bahan A kedalam wadah lalu mixer sampai putih berjejak kurang lebih selama 10 menit.
2. Kemudian masukkan bahan B dan C lalu aduk menggunakan teknik balik dengan spatula.
3. Kemudian tambahkan pewarna secukupnya.
4. Siapkan cetakan kemudian olesi minyak supaya adonan tidak lengket lalu masukkan kelapa parut kedalam cetakan.
5. Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah berisi kelapa parut lalu kukus selama 20menit.
6. Tes tusuk jika tidak lengket berarti siap diangkat dan siap untuk disajikan, selamat mencoba 😊.

Also sometimes known as Putri Ayu, each individual treat is topped with a rich and slightly salted layer of grated coconut which perfectly balances out the sweetness of the steamed pandan cake. A great snack to munch on for afternoon tea! Kue putu ayu merupakan salah satu kue tradisional atau jajanan pasar yang masih melegenda sampai sekarang. Kue putu ayu dibuat dengan cara dikukus seperti bolu kukus. Rasanya yang manis, bertekstur lembut dengan topping kelapanya yang gurih membuat kue tradisional ini terus populer.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue putu ayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :