Nastar Keju Lumer. Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Nastar merupakan kue kering yang sudah sangat terkenal karena memang rasanya yang enak dan khas banget. Ada banyak sekali varian kue nastar salah satunya yang akan dibahas kali. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri.

Lagi mencari ide resep nastar keju lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastar keju lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega ( butter ), bukan margarin. Berikut ini kami tampilkan resep nastar keju wijsman , merek butter yang biasa digunakan dalam resep-resep nastar premium.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju lumer, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastar keju lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar keju lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nastar Keju Lumer menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nastar Keju Lumer:

1. Siapkan Bahan kulit.
2. Siapkan 125 gr mentega.
3. Siapkan 125 gr margarin.
4. Gunakan 50 gr gula halus.
5. Ambil 1 btr kuning telur.
6. Siapkan 250 gr tepung kunci biru (protein rendah).
7. Siapkan 50 gr maizena.
8. Sediakan 50 gr susu bubuk.
9. Siapkan 50 gr keju edam parut (aku pakai keju edam olahan cheesy).
10. Ambil Isian.
11. Sediakan bulat Selai nanas, kemudian bentuk.
12. Sediakan Polesan aduk jd satu.
13. Gunakan 2 btr kuning telur (lbh bagus pake omega).
14. Sediakan 1 sdm madu.
15. Sediakan 1 sdm minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Kremes Simple dan Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue. Nastar keju merupakan salah satu jenis nastar yang lebih mewah dari nastar biasa. Resep nastar keju ini memakai keju cheddar parut dalam campuran adonannya sehingga rasanya.

Cara membuat Nastar Keju Lumer:

1. Kocok gula halus, mentega dan margarin sampai pucat selama 2 menitan. Jangan lebih nanti adonan akan melebar ketika dipanggang. Speednya tidak dijelaskan saya pakai speed rendah..
2. Tambahkan kuning telur, kocok rata, lalu masukkan parutan keju, aduk rata..
3. Masukkan ayakan terigu, maizena dan susu bubuk. Diaduk pakai spatula kayu sampai rata. Simpan di kulkas selama 1 jam, jangan lupa ditutup serbet..
4. Ambil adonan beri isian selai nanas yg sdh dibulatkan. Bentuk nastar sesuka hati, saya pilin lonjong. Klo lagi rajin saya timbang sekitar 7gr isian 3-4gr, tp klo lg ga sempet pake naluri saja..
5. Tata di loyang bersemir margarin tipis atau gunakan baking paper..
6. Versi resep asli begitu adonan selesai dibentuk, dioles kuning telur lalu dipanggang 35 menit suhu 150-160. Versi saya oven dulu selama 30 menitan, keluarkan kemudian diangin2 sampai dingin baru poles..
7. Setelah dingin dipoles kuning telur, diamkan sampai kering..
8. Lalu poles ke 2x. Diamkan kembali sampai kering..
9. Panggang suhu 100 derajat sampai matang dan nastar nampak berubah keemasan, sekitar 10-15 menit. Pantau terus ya..
10. Setelah berubah cantik warnanya, angin kan dlu sampai dingin baru masuk toples agar tdk mudah berjamur. Nastar ini tipe yg masuk mulut lgsg meleleh, bagi yg tdk suka bisa pakai resep nastar renyah dan nastar klasik di galeri saya ya. Selamat mencobaaa. ❤️.

Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Ini adalah kreasi nastar dengan isian selai buah yang melegenda. Apa lagi resep nastar keju yang menjadi favorit banyak orang. Hal ini yang membuat admin ingin mengulas resep nastar keju yang lembut dengan selai keju yang lumer dimulut. Namun sebelum kita membagikan resep membuat kue nastar keju lembut yang lumer dimulut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar keju lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :