Kue Garpu. Flour dough is seasoned with aromatic spices, seasonings and then fried until crispy. These savory crispy shell snacks are known as kuih siput in Singapore and Malaysia and known as kue garpu in Indonesia. They are popular snacks for Chinese New Year and Hari Raya celebrations.

Misalnya di Semarang kue garpu disebut kue Klatak, di Tasikmalaya Jawa Barat disebut kue Kekewukan dan sebagainya. Terlepas apapun sebutannya, kue garpu adalah jenis kue renyah yang cocok untuk santapan di waktu santai. Ingin mencoba membuat kue garpu sendiri di rumah?

Lagi mencari ide resep kue garpu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue garpu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Flour dough is seasoned with aromatic spices, seasonings and then fried until crispy. These savory crispy shell snacks are known as kuih siput in Singapore and Malaysia and known as kue garpu in Indonesia. They are popular snacks for Chinese New Year and Hari Raya celebrations.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue garpu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Garpu menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Garpu:

1. Gunakan 250 g tepung terigu.
2. Gunakan 1 butir telur.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 3 sdm margarin (Palmia).
5. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
6. Ambil 2 batang seledri.
7. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
8. Ambil Secukupnya lada bubuk.
9. Ambil Sedikit air.
10. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur asem bening sederhana yang Enak Tips Anti Gagal

Kue Garpu - Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan banyak disertakan sebagai menu kue istimewa saat hari lebaran. Di beberapa daerah seperti Semarang kue ini umumnya disebut dengan 'Kue Klatak' sebab bunyi kletak kletak […] Kue garpu merupakan salah satu kue kering yang memiliki rasa gurih dan bertekstur renyah. Dikenal luas sebagai kue dengan cita rasa yang asin, ternyata kue garpu juga dapat dibuat dengan berbagai rasa.

Cara menyiapkan Kue Garpu:

1. Kocok telur dan gula.
2. Di tempat lain masukkan tepung terigu, kaldu ayam, lada bubuk, dan seledri cincang tambah kocokan telur, aduk" tambahkan sedikit air lalu margarin, uleni sampai kalis.
3. Kalau sudah kalis ambil adonan sedikit kurang lebih sebesar ibu jari pipihkan lalu tekan dengan punggung garpu lalu gulung, lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan, setelah dingin simpan di dalam toples Selamat mencoba bunda" semua 😊.

Bagi Anda penggemar cemilan yang praktis, resep kue garpu bisa Anda praktikkan. Cara membuatnya pun mudah dan tak membutuhkan banyak bahan. Ingin membuat camilan renyah asin-gurih yang simpel dan mudah? Kukis ini punya rasa gurih yang nggak bikin eneg. Gurih dari mentega dan santan, ditambah wangi dari seledri yang dipanggang dalam adonan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Garpu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :