Pentol Tahu Pedas. Jd critanya ada tahu nganggur d kulkas, bingung mau d masak apa. Klo resep aslinya jg cm d rebus aja. Bahannya aja dari tahu, rasanya ya rasa tahu😅😁eits.walau rasa tahu,sensasinya beda, Kenyal selayaknya pentol,tapi ini sangat empukk ya, belum lagi dengan rasa bumbu gurih pedasnya,bikin gk bisa.
Memiliki pedas yang tak tanggung-tanggung karena menggunakan puluhan cabai rawit merah sebagai bumbu utamanya. Baca Juga: Cara Membuat Sambel Korek. Bagi kalian yang tidak suka dengan makanan yang pedas, sebaiknya hindari kuliner asal kota Malang satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep pentol tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol tahu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol tahu pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pentol tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jd critanya ada tahu nganggur d kulkas, bingung mau d masak apa. Klo resep aslinya jg cm d rebus aja. Bahannya aja dari tahu, rasanya ya rasa tahu😅😁eits.walau rasa tahu,sensasinya beda, Kenyal selayaknya pentol,tapi ini sangat empukk ya, belum lagi dengan rasa bumbu gurih pedasnya,bikin gk bisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pentol tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pentol Tahu Pedas memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pentol Tahu Pedas:
- Gunakan Bahan adonan tahu:.
- Ambil 450 gr tahu.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt bwg putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Ambil 2 sdm daun bwg yg sudah dipotong.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 3 siung bwg putih.
- Siapkan 7 buah cabai rawit pedas.
- Ambil 3 buah cabai merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Siapkan Bahan lain:.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/4 gelas air.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Lupis yang Enak Tips Anti Gagal
Berikut cara memasak: Tumis pentol tahu pedas manis #sarapanpraktis. Potong tahu sesuai selera, lalu goreng setengah matang. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan jahe (tipis), lalu panaskan minyak dan tumis bumbu yg sdh di iris sampai layu. Sajian ini pada dasarnya adalah pentol yang terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol Tahu Pedas:
- Haluskan tahu.. Lalu tambahkan semua bahan utk adonan tahu.. Aduk sampai merata...
- Panaskan air di dalam panci lalu bulat2kan adonan tahu.. (Bagian ini aku bagi dua ya.. Yang sebagian sengaja utk yg digoreng) Setelah air mendidih, masukkan tahu yg sudah bulat.. Tunggu sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan..
- Utk yg digoreng, lakukan seperti menggoreng biasanya.. 😄 Bolak balik tahu sampai semua sisi kuning kecoklatan.. Angkat dan tiriskan...
- Sekarang saatnya membuat bumbunya.. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum.. Tambahkan jeruk nipis, gula, garam, merica dan air...
- Setelah bumbu agak kental, masukkan pentol tahunya.. Aduk rata, lalu tambahkan saos sambal.. Aduk lagi, tumis sampai masak.. Lalu segera matikan api...
- Siap disajikan selagi hangat.. Selamat menikmati.. 🥰😍.
Bahannya mirip cilok, tetapi adonan dimasukkan ke kulit tahu pong. Ciri khas lainnya terletak pada saus pedas yang membuat keringat bercucuran. Makanan pedas berkuah asal Bandung, Jawa Barat ini mungkin sudah tidak asing lagi di telingamu. Makanan yang kaya akan bumbu rempah ini menghasilkan aroma dan rasa yang unik, berpadu dengan sambal pedasnya. Bisa di mix ya saosnya ??
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pentol Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :