Ayam lado mudo (cabe ijo) khas Koto Gadang. Kostenlose Lieferung möglich Ayam Lado Hijau Koto Gadang. Ayam, cuci bersih (me: ayamnya udah di ungkap), Kentang kecil, cuci bersih, belah dua (kulit tdk d kupas), air kelapa (airnya saja bukan santan), Cabe Hijau, giling kasar, Jeruk Nipis, Tomat Hijau yg kecil, Bawang Merah sedang, Bawang Putih. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya.

Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) khas Koto Gadang untuk pemula. Resep Ayam Lado Mudo Khas Sumbar ekonomis untuk dijual. Cara Membuat Ayam Lado Mudo/ Ayam Cabe Ijo Khas Minang Ekstra Pedas wajib dicoba.

Lagi mencari ide resep ayam lado mudo (cabe ijo) khas koto gadang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam lado mudo (cabe ijo) khas koto gadang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam lado mudo (cabe ijo) khas koto gadang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam lado mudo (cabe ijo) khas koto gadang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Kostenlose Lieferung möglich Ayam Lado Hijau Koto Gadang. Ayam, cuci bersih (me: ayamnya udah di ungkap), Kentang kecil, cuci bersih, belah dua (kulit tdk d kupas), air kelapa (airnya saja bukan santan), Cabe Hijau, giling kasar, Jeruk Nipis, Tomat Hijau yg kecil, Bawang Merah sedang, Bawang Putih. Gulai Ayam Lado Mudo Koto Gadang enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam lado mudo (cabe ijo) khas koto gadang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam lado mudo (cabe ijo) khas Koto Gadang menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam lado mudo (cabe ijo) khas Koto Gadang:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis).
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Gunakan 1 bks (65 ml) santan kara.
6. Ambil 300 ml air.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Ambil 1/4 kg cabe hijau keriting.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 ruas jahe.
12. Gunakan 1 jempol lengkuas.
13. Siapkan 1 ruas kelingking kunyit.
14. Gunakan 5 butir kemiri.
15. Ambil 1/4 sdt biji pala parut.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Sediakan Bahan Cemplung:.
18. Sediakan 1 batang serai.
19. Ambil 2 lembar Daun Salam.
20. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
21. Siapkan 1 lembar daun kunyit (boleh skip).
22. Sediakan 3 butir kapulaga.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es pisang ijo yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara Memasak Goreng Belut Kentang Lado Mudo Khas Padang istimewa. Ayam Lado Mudo (Cabe Ijo) khas Koto Gadang yang Lezat ; Cara Membuat Otak-otak ikan rebus bangka yang Enak ; Resep: Lempah Kates (Pepaya) dengan Maknyos ; Resep: Ayam kampung saksang khas medan dengan Enak ; Cara Membuat Keumamah Ikan Tongkol yang Maknyos ; Cara Memasak Gulai Pucuk Ubi yang Maknyos Yang berbahan daging bebek atau ayam disebut Pangek Koto Gadang atau Pangek Itiak/Ayam Lado Mudo (cabe hijau). Bahkan sayuran pun bisa di pangek. Jadi lah Pangek Cubadak (nangka) atau Pangek Paku (pakis).

Cara membuat Ayam lado mudo (cabe ijo) khas Koto Gadang:

1. Cuci bersih ayam, buang kulitnya. Kucuri dengan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Bilas.
2. Haluskan bumbu. Goreng bawang yg sudah diiris, jika sudah kecoklatan, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga benar2 matang, agar bau langunya hilang.
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, aduk2 hingga rata, masak hingga ayam matang, aduk sesekali..
4. Masukkan air dan santan, masak hingga air menyusut dan mengeluarkan minyak, test rasa. Matikan api. Sajikan..

Ditumis semua bumbu + Cabe dibelah panjang, siram air secukupnya. Ayam Lado Mudo Khas Koto Gadang Bukittinggi; Cara Memasak Enak Ayam Lado mudo; Cara Memasak Enak Ayam lado mudo khas Padang; Bagaimana Cara Memasak Rahasia Ayam Cabe Hijau (Lado Mudo) Kalau bahannya ikan laut atau air tawar disebut sebagai Pangek Masin atau Pangek Ikan saja. Dari ikan bilih asal danau maninjau disebut Pangek Sumpu. Dari telur ikan disebut Pangek Talua Ikan. Yang berbahan daging bebek atau ayam disebut Pangek Koto Gadang atau Pangek Itiak/Ayam Lado Mudo (cabe hijau).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam lado mudo (cabe ijo) khas Koto Gadang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :