Soto Ayam.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. Ambil 500 gr ayam negeri.
2. Ambil 1 liter air.
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
8. Sediakan 2 batang daun bawang, rajang halus.
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 7 butir bawang merah.
11. Sediakan 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Gunakan 1 ruas kunyit.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Sediakan Pelengkap :.
16. Ambil Taoge, seduh air panas sebentar.
17. Siapkan 2 lembar kol, rajang halus.
18. Sediakan 1/2 keping bihun, seduh air panas hingga mengembang.
19. Ambil Secukupnya seledri.
20. Gunakan 2 buah jeruk nipis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sebentqr. Buang air rebusan pertamanya. Didihkan 1 liter air. Masukkan ayam, rebus hingga ayam setengah matang..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga harum. Tuang air rebusan ayam dan masukkan pula ayamnya. Masak hingga ayam empuk. Angkat ayamnya, lanjutkan merebus kuah soto dengan menambahkan irisan daun bawang, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tes rasa..
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang. Angkat dan tiriskan kemudian suwir-suwir..
4. Penyajian : ambil secukupnya nasi, beri taoge rebus, irisan kol, seledri, bihun dan ayam suwir. Lalu qSiram dengan kuah soto. Sajikan hangat dengan perasan jeruk nipis..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :