Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Online bestellen - versandkostenfrei liefern lassen oder in der Filiale abholen! Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar.
Coat the chicken with rice flour. Knock off excess flour and deep-fry (or pan-fry, or air-fry, or bake) the chicken in batches until the pieces turn golden-brown. To coat the chicken with the chili, warm the chili in a skillet with some oil and sugar until the sugar has completely dissolved.
Sedang mencari inspirasi resep gai tod (thai style fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gai tod (thai style fried chicken) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Online bestellen - versandkostenfrei liefern lassen oder in der Filiale abholen! Pound garlic, coriander, peppercorns and cilantro in a mortar and pestle or combine in a small food processor. When paste is reached, add in oyster sauce, salt and sugar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gai tod (thai style fried chicken), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gai tod (thai style fried chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gai tod (thai style fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken) memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- Ambil 500 gr sayap ayam.
- Siapkan 3-5 lembar daun pandan.
- Gunakan 3-5 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 👉 Bumbu marinasi dan pelapis :.
- Siapkan 3 sdm nam pla (thai fish sauce).
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 3 siung bawang putih (ukuran besar, haluskan).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk cabe (optional).
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu sasa untuk pelapis (saya: sajiku).
- Ambil 👉 pelengkap :.
- Sediakan Saus cabe/ sambal bangkok / spring roll sauce (optional).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam asam pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
These wings have crispy skin that is full of Thai curry flavor. Yet, they are not spicy hot like some Thai dishes. The crunchy kaffir lime leaves add texture and fragrant, making the wings distinctly Thai. Fried chicken wings is a perfect dish to do in a pinch.
Langkah-langkah menyiapkan Gai Tod (Thai Style Fried Chicken):
- Bersihkan dan cuci sayap ayam.... lalu potong menjadi 2 bagian...kemudian kerat kerat, agar nanti bumbu meresap..
- Ayam diberi perasan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit.....haluskan bawang putih...saya pake tiparos untuk nam pla (fish sauce).
- Setelah 15 menit diberi perasan jeruk nipis, ayam di bilas. Lalu masukkan nam pla, gula pasir, saus tiram.....masukkan juga bawang putih yang sudah di haluskan....masukkan juga ketumbar bubuk, lada bubuk, cabe bubuk dan kaldu jamur/ totole. Semua diaduk rata dan agak diremas remas ayamnya agar bumbu menyerap.... Simpan di kulkas selama 3 jam..
- Siapkan juga daun pandan dan daun jeruk....iris besar daun pandan, buang tulang daum jeruk....untuk pelengkap ayam saat disajikan saya pakai spring roll sauce.
- Ayam yang sudah dimarinasi selama 3 jam, ditaburi tepung bumbu....aduk rata ayam dan tepung bumbu....kemudian ayam digoreng sampai kuning kecoklatan. ketika di goreng masukkan juga potongan daun pandan dan daun jeruk. Begitu juga bila akan menggoreng ayam lagi beri daun pandan dan daun jeruk. Saat di goreng wajan di tutup agar ayam matang sampai ke dalam..
- Sajikan Goi Tod / ayam goreng ala Thailand nya👌.
- Hidangkan bersama sambal bangkok / spring roll sauce....yummy deh 😍.
Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). #Cooksnap #Thaifood #GaiTod #FredChicken #MasakItuSaya #SlaluIstimemewa #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove. Resep Gai Tod (Thai Style Fried Chicken). Makin bersyukur nihh berada di komunitas Coboy. Minggu ini kita di ajakin jalan² berkuliner di Negri Gajah Thailand yang di mentori langsung oleh mbak Puput Palipuring Tyas di acara #CoboyNgaco. Gak nyangka banyak banget kuliner Thailand yang Aroi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gai tod (thai style fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :