Ayam Ungkep Geprek. Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe. Olahan ini akan memberi aroma dan rasa jahe yang kuat sehingga akan menambah nafsu makan. Olahan ini juga bisa menjadi stok lauk pauk bagi anak kos, karena bisa tahan lama dimasukkan dalam lemari pendingin.

Celup dan salut ayam yang diperap kedalam tepung ayam segera. Kemudian, celup pula kedalam air sejuk dan celup kembali kedalam tepung. Resep Ayam Geprek Ungkep yang Gurih dan Lezat.

Sedang mencari ide resep ayam ungkep geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe. Olahan ini akan memberi aroma dan rasa jahe yang kuat sehingga akan menambah nafsu makan. Olahan ini juga bisa menjadi stok lauk pauk bagi anak kos, karena bisa tahan lama dimasukkan dalam lemari pendingin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Geprek menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep Geprek:

1. Siapkan 4 potong ayam ungkep (lihat resep).
2. Sediakan 2 sdm makan tepung serbaguna.
3. Ambil 5 sdm air.
4. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
5. Ambil 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 4 butir cabai rawit merah.
7. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Teriyaki rumahan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit). Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam.

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Geprek:

1. Campur tepung serbaguna dgn air. Masukan ayam dan balur dengan tepung sampai rata..
2. Panaskan minyak, kemudian masukan ayam satu persatu. Goreng hingga coklat keemasan..
3. Haluskan cabai, bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Ambil secukupnya minyak yang sedang menggoreng ayam ke dalam sambal..
4. Ratakan minyak dalam sambal. Lalu letakan ayam yang sudah matang kedalam sambal, 'bejek' atau penyet ayam dengan ulekan..
5. Sajikan dgn nasi hangat💜.

Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak. Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Lalu apa saja tips mengungkep ayam supaya bisa lezat?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :