Soto ayam lamongan.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam lamongan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto ayam lamongan menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam bagian dada.
2. Sediakan Kol.
3. Sediakan Toge.
4. Ambil 4 bawang merah.
5. Gunakan 3 bawang putih.
6. Ambil 4 butir kemiri.
7. Gunakan 1/2 bungkus kecil ketumbar.
8. Sediakan 2 cm jahe.
9. Sediakan 3 cm kunyit.
10. Siapkan Daun jeruk.
11. Sediakan 3 lembat daun salam.
12. Sediakan 1 sereh geprek.
13. Gunakan Garam.
14. Sediakan Gula.
15. Siapkan Merica.
16. Sediakan Penyedap.
17. Ambil Bawang daun.
18. Sediakan Seledri.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tumis Jamur Pokcoy Sosis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:

1. Rebus ayam yang sudah diberi bumbu kunyit aku pake racik ayam goreng. setelah matang goreng hingga setengah matang. Kemudiam suwir ayam.
2. Blender duo bawang, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dengan minyak. Kemudian tumis bumbu, salam, daun jeruk, sereh hingga harum.
3. Setelah bumbu matang masukan 3 gelas air, ketika mendidih masukan daun bawang, seledri, ayam suwir. Beri pemyedap, garam, merica. Tunggu hingga matang.
4. Siapakan toge dan kol yang sudah di iris tipis, kemudian siram dengan kuah soto panas. Bisa ditambah topping telur rebus, perasan jeruk..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :