Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk. Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk. Kemudian siapkan talenan dan pisau untuk memotong serong adonan biji ketapang / bisa menggunakan gunting,sebelumnya ambil sedikit adonan dan gulung memanjang lalu potong,jgn lupa ditaburi tepung terigu agar adonan tdk lengket ketika digoreng. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Cara membuat kue ini pun cukup mudah karena bahan-bahannya mudah didapat.
Resep biji ketapang yang satu ini juga tidak menggunakan kelapa parut.
Namun, hasilnya tetap gurih dan renyah tahan lama.
Anda sedang mencari ide resep kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk. Kemudian siapkan talenan dan pisau untuk memotong serong adonan biji ketapang / bisa menggunakan gunting,sebelumnya ambil sedikit adonan dan gulung memanjang lalu potong,jgn lupa ditaburi tepung terigu agar adonan tdk lengket ketika digoreng. Kue biji ketapang ini merupakan salah satu kue lebaran khas orang Betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk:
- Gunakan 1000 gr tepung terigu.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Siapkan 500 gr mentega cair.
- Gunakan 3 bungkus Santan kara (kecil).
- Siapkan 500 gr gula halus.
- Siapkan 1 saset susu bubuk putih.
- Siapkan 1 sdm sp.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan 1/2 sdt baking soda.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Ambil 700 ml minyak goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Ekonomis Enak, Lembut, dan Lumer di Mulut yang Lezat Tips Anti Gagal
Karena bentuk kuenya yang unik itu mirip dengan biji ketapang. Tekstur dari kue ini yaitu empuk, renyah dan gurih. Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat biji ketapang gurih&renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Biji Ketapang gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk:
- Siapkan wadah masukan kuning telur, gula halus, susu bubuk, bp,bs,sp, vanili, kocok dengan menggunakan mixer klo tidak ada bisa manual dengan garpu..
- Setelah merata, masukan tepung terigu, santan kara, garam, aduk hingga merata kesemua bahan, masukan mentega cair secara perlahan uleni dengan tangan sampai set kalis..
- Kemudian siapkan talenan dan pisau untuk memotong serong adonan biji ketapang / bisa menggunakan gunting,sebelumnya ambil sedikit adonan dan gulung memanjang lalu potong,jgn lupa ditaburi tepung terigu agar adonan tdk lengket ketika digoreng..
- Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan api sedang lalu masukan adonan biji ketapang goreng hingga kecoklatan dan angkat lakukan sampai selesai..
- Dan siap dimasukan ditoples untuk cemilan atau lebaran.
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Biji ketapang, manis gurih empuk. tepung terigu, tepung kanji, telur, margarin, vanili, garam, santan kara, gula (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera). Kue biji ketapang yang enak dan renyah sangat pas buat sajian lebaran. Mudah, Resep Biji Ketapang Empuk Untuk Lebaran. Biji Ketapang. (Cookpad) Kue biji ketapang sering ditemui di rumah masyarakat Betawi saat Lebaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lebaran betawi biji ketapang renyah,empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :