Ayam Goreng Serundeng RENYAH ENAK. Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.
Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Selain dibuat menjadi renyah dan gurih, ternyata ayam serundeng basah juga nikmat untuk disajikan bersama keluarga, lho! Coba saja bikin ayam goreng serundeng.
Lagi mencari ide resep ayam goreng serundeng renyah enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng renyah enak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng renyah enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng serundeng renyah enak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng renyah enak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng RENYAH ENAK memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Serundeng RENYAH ENAK:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis.
- Gunakan Sedikit garam.
- Ambil Secukupnya air (sekitar 250ml).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1/4 Kelapa parut.
- Sediakan Bumbu racik ayam goreng.
- Sediakan Serai (geprek).
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Lengkuas (geprek).
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan Sedikit Kunyit bubuk.
- Gunakan Sedikit ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas Jahe.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep filet ayam tepung asem pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Aromanya enak karena wangi kelapa dengan rasa renyah gurih. Menu ayam goreng serundengnya gurih renyah dengan cocolan sambal dan pendamping ragam lalap. Kulineran di Bogor seolah tak ada habisnya. Ada banyak makanan legendaris hingga kekinian.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Serundeng RENYAH ENAK:
- Potong-potong ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam, aduk sampai tercampur dan diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci bersih.
- Didihkan air, kemudian rebus/ungkep ayam bersama bumbu racik, bumbu yg sudah dihaluskan, daun salam, serai, dan lengkuas yg sudah digeprek kurang lebih 10 menit.
- Setelah air akan surut, masukan kelapa parut untuk direbus sebentar.
- Kemudian tiriskan ayam dan kelapa parut pisahkan.
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang, setelah ayam matang, angkat dan tiriskan. kemudian goreng kelapa parut hingga kering (hati2 gosong sambil sesekali diaduk).
- Sajikan.
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Goreng ayam di dalam minyak panas sekali di atas api sedang sampai kuning keemasan. Jika iya, mungkin sekarang waktunya kamu mencoba resep ayam serundeng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng renyah enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :