Ayam Goreng Kecap (Bacem). Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Kalau di kota kamu gak ada ayam goreng bacem, bisa bikin sendiri di rumah. Masukkan potongan ayam, aduk rata kembali dan tutup pancinya, biarkan air surut dan bumbu terserap ke dalam daging ayam. Setelah air surut matikan api, angkat dan tiriskan ayam bacem.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kecap (bacem) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap (bacem) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kecap (bacem), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kecap (bacem) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Cara membuat Ayam Bacem: Cuci bersih daging ayam yang telah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kecap (bacem) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kecap (Bacem) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Kecap (Bacem):

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 1/2 batang sereh.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 3 iris tipis lengkuas.
5. Gunakan 1/3 sdt asam.
6. Sediakan 1 sdm gula merah.
7. Sediakan 1 sdt gula pasir.
8. Ambil 300 mL air.
9. Sediakan 7 sdm kecap.
10. Ambil Minyak goreng.
11. Ambil Bumbu halus.
12. Sediakan 8 siung bawang merah.
13. Gunakan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 2 buah kemiri.
15. Siapkan 1 ruas jari jahe.
16. Sediakan 2 sdt ketumbar.
17. Sediakan 1 sdm garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 3. Chicken Teriyaki yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kemudian goreng terlebih dulu hingga lebih kering. Nah, resep ayam bacem goreng siap disantap oleh keluarga. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kecap (Bacem):

1. Siapkan bumbu. Geprek sereh. Haluskan bumbu halus. Potong ayam sesuai selera atau beli ayam potongan..
2. Marinate ayam dengan bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh. Marinate selama minimal stg jam. Bisa juga didiamkan semalam didalam kulkas..
3. Tambahkan gula pasir, gula merah dan asam. Tambahkan air. Panaskan..
4. Setelah air berkurang hingga setengah, koreksi rasa, tambahkan kecap. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gosong..
5. Setelah air habis, angkat ayam. Bisa didinginkan kemudian simpan di freezer atau langsung goreng. Akan lebih enak jika didiamkan dulu minimal sehari di kulkas (atau bisa lebih lama di freezer)..

Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. ResepMedia.com - Bila saat ini Anda sedang bingung untuk membuat olahan dari bahan ayam sebagai hidangan istimewa di keluarga Anda, Anda mungkin bisa mencoba salah satu menu berikut ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kecap (bacem) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :