Semur daging kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur daging kentang menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging kentang:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi.
- Sediakan 3 bh kentang ukuran sedang.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm bumbu kari.
- Sediakan 2 sdm saus tiram.
- Sediakan secukupnya kecap manis.
- Siapkan 10 butir cabe rawit.
- Ambil 3 bh cabe merah.
- Gunakan 1/2 sdt merica halus.
- Gunakan minyak untuk menumis.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daun kunyit.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Chicken Fire a la Richeese + Saus Keju Homemade yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Langkah-langkah membuat Semur daging kentang:
- Sebagian bawang merah dan bawang putih diiris halus,sisanya diblender dengan cabe merah dan sebagian cabe rawit.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,tambahkan bumbu halus tadi,aduk hingga harum,masukkan cabe rawit,daun salam,daun kunyit,daun jeruk,lengkuas,bumbu kari dan saos tiram,aduk hingga harum lalu tambahkan sedikit air,masak hingga mendidih.
- Disamping itu kentang dipotong dan digoreng,sedangkan daging direbus dulu sampai empuk,kaldu sisia renusan daging jangan dibuang ya,dimasukkan kedalam bumbu yang sudah ditumis tadi.
- Setelah bumbu mendidih,tambahkan kecap manis secukupnya,merica dan garam,masukkan daging,kentang dan air kaldu sisa rebusan daging,masak hingga bumbu meresap ke daging dan kuahnya agak mengental, terakhir taburi daun bawang dan seledri yang sudah diiris,sesuaikan rasa,dan selamat menikmati😀.
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :