Mun Tahu. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese indonesian dish.

While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of.

Anda sedang mencari ide resep mun tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mun tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese indonesian dish.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mun Tahu menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mun Tahu:

1. Sediakan 1 tahu Putih.
2. Gunakan 3 siung Bawang putih, ulek.
3. Gunakan Seiris Jahe, ulek.
4. Gunakan 150 gr ayam fillet,cincang.
5. Siapkan 50 gr udang, cincang.
6. Sediakan Secukupnya Maizena.
7. Gunakan 1/4 sdt Kecap ikan.
8. Gunakan 1 sdt saos tiram.
9. Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
10. Ambil 1 sdm Minyak wijen.
11. Siapkan secukupnya Totole.
12. Siapkan secukupnya Air.
13. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
14. Siapkan 1 sdm irisan Daun bawang.
15. Sediakan 1 sdm irisan Daun ketumbar.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Semur Kecap yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Mun Tahu - Braised Tofu with Ground Pork. This dish always makes me miss home. My mom often cook this for us. And when I move out from home, I often will miss this, that's why I'm trying to re-make it.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu:

1. Siapkan bahan. Ulek bawang putih dan jahe.
2. Cincang kasar ayam dan udang. Cincangan ayam di bumbui kecap asin, minyak wijen,lada dan sesendok makan maizena. Aduk rata..
3. Tumis ulekan bawang dan jahe sampai harum..Masukkan ayam udang..
4. Masukkan tahu, kecap ikan, saus tiram, totole dan air secukupnya.Aduk rata..
5. Terakhir masukkan daun bawang dan daun ketumbar. (Kalau mau kental. 1sdm maizena larutkan dengan 1 sdm air. Masukkan ke masakan, aduk rata.). Siap dihidangkan.
6. Ini masak muntahu sebelumnya yang dipakaikan sosis dan sebagian tahu di goreng.

In fact, this dish is so simple! Even for beginner cook, this dish hardly go wrong. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :