Ayam Madu Pedas Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam madu pedas kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam madu pedas kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam madu pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam madu pedas kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam madu pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Madu Pedas Kemangi memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Madu Pedas Kemangi:
- Gunakan ☝ bahan ayam.
- Sediakan 400 gr ayam fillet paha, potong dadu.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1 ruas jahe, cincang.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 1/4 sdt lada.
- Gunakan 15 gr mayonaise Kewpie.
- Ambil 35 gr santan kara.
- Gunakan ✌ bahan tepung.
- Sediakan 60 gr tepung prot sedang.
- Ambil 60 gr maizena.
- Ambil 👌 bahan sauce.
- Gunakan 200 ml Kewpie spicy tomato.
- Ambil 5 cabe rawit.
- Ambil 15 gr madu.
- Sediakan 1 sdt wijen, sangrai.
- Siapkan 1 ikat kemangi.
- Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
- Gunakan Minyak u menggoreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Crunchy Red Velvet Cookies yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Madu Pedas Kemangi:
- Potong dadu ayam, cuci bersih, lumuri dengan air jeruk, diamkan selama 10 menit, lalu cuci bersih lagi. Siapkan semua bumbu, campurkan semua, aduk rata, lalu baluri ke ayam. Marinasi ayam selama 1 jam. Saya pakai mayonaise n spicy tomato Kewpie..
- Campurkan semua bahan tepung. Balur ayam dengan tepung. Panaskan minyak, lalu goreng ayam dengan api sedang sampai warna kuning kecoklatan, angkat n sisihkan..
- Tuangkan kewpie spicy tomato kedalam wajan yg telah panas diatas api sedang, aduk rata sampai meletup2, masukkan irisan cabe rawit n madu, aduk rata..
- Iris kasar daun kemangi, masukkan sebagian kedalam sauce, aduk rata, tambahkan minyak wijen, aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk sampai sauce merata, n semua bumbu meresap, koreksi rasa, matikan api. Taburkan sisa daun kemangi. Sajikan. Selamat mencoba n semoga suka ya 😋😋.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam madu pedas kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :