SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM.
Sedang mencari ide resep sambel goreng jepan / labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng jepan / labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng jepan / labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng jepan / labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng jepan / labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM:
- Siapkan 2 buah labu siam, potong seukuran korek api.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 sdm ebi (rendam hingga lunak).
- Ambil Secukupnya Gula pasir.
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan 1 liter santan.
- Siapkan 500 ml air bersih.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabai keriting, buang bijinya.
- Siapkan 5 buah cabai merah besar, buang bijinya.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya Tahu Kuning (potong dadu kecil-goreng setengah matang).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tempe Bacem yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM:
- Siapkan labu siam, beri sedikit garam dan remas-remas agar labu lunak kemudian cuci hingga bersih..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan ebi, daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis hingga harum..
- Bubuhi dengan gula secukupnya..
- Kemudian masukkan santan kedalam tumisan bumbu, aduk rata. koreksi Rasa.
- Masukkan labu siam dan tahu ke dalam kuah santan. masak, aduk sesekali..
- Jika sudah empuk, dan kuah mendidih angkat dan sajikan di wadah..
- Siap disajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng jepan / labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :