Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia). Lihat juga resep Martabak Telur Kulit Lumpia enak lainnya. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa variasi yang ada di Indonesia.
Pertama, kamu harus memasak daging sapi giling nya dulu baru campurkan dengan telur dan potongan daun bawang. Isikan ke dalam kulit lumpia dan goreng hingga matang. Jangan lupa sajikan martabak telur lumpia selagi hangat.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur tuna (kulit lumpia) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur tuna (kulit lumpia) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur tuna (kulit lumpia), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur tuna (kulit lumpia) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Martabak Telur Kulit Lumpia enak lainnya. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba. Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa variasi yang ada di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur tuna (kulit lumpia) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia):
- Sediakan 6 butir telur ukuran sedang.
- Siapkan 8-10 batang prei ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sendok teh merica.
- Sediakan 1 buah bawang bombay besar.
- Gunakan 1 kaleng ikan tuna.
- Gunakan 1/2 sendok garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor ayam pejantan yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Dalam wadah, masukkan tumisan daging, telur, dan daun bawang. Rekatkan dengan cairan terigu atau putih telur.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia):
- Bersihkan daun prei dan potong kasar. Sisihkan.
- Tumbuk bawang putih, merica dan garam sampai halus. Sisihkan..
- Potong kecil kecil halus ke bawang bombay dan tumis dengan minyak sedikit. Hingga bawang bombay layu..
- Pecahkan telur, campur dengan bumbu halus, bawang bombay, daun prei..
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, dan taruh adonan di atasnya, kemudian bentuk seperti amplop. Rekatkan ujungnya dengan air/telur kocok/gandum yang diencerkan..
- Panaskan minyak diatas wajan..
- Goreng martabak hingga golden brown. Angkat dan sajikan..
Lakukan langkah ini sampai adonan habis. Lada bubuk sebanyak ½ sendok teh. Kulit lumpia yang dibuat sendiri juga lebih terjamin kebersihan dan mutu bahan. Baca juga: Resep Lumpia Semarang, Pakai Rebung dan Saus Kental. Resep kulit lumpia dari Sajian Sedap ini memiliki tekstur tidak terlalu kering, tetapi juga tidak terlalu basah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak Telur Tuna (Kulit Lumpia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :