Mun Tahu Ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mun tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu Ayam memakai 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam:

1. Gunakan 2 bh tofu, potong2.
2. Ambil 200 gr daging ayam cincang.
3. Gunakan 300 ml air.
4. Gunakan 4 bh bawang putih, cincang halus.
5. Ambil Bumbu:.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Sediakan 1 sdm kecap ikan.
8. Gunakan 1 sdm saos tiram.
9. Ambil 1 sdt kecap asin.
10. Siapkan 2 sdt minyak wijen.
11. Siapkan 1/4 sdt merica.
12. Ambil 1/2 sdt gula.
13. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
14. Ambil 1 ssm maizena.
15. Gunakan Daun bawang, potong2.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto ayam kampung yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. While tahu is tofu in Indonesian. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions. Add chicken and bring it to boil.

Cara membuat Mun Tahu Ayam:

1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tambahkan bumbu2 dan air. Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
2. Kentalkan dengan larutan maizena, aduk. Terakhir masukkan tofu dan daun bawang, aduk bentar, angkat..

Turn down the heat and add the rest. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Resep mun tahu ini juga bisa kita modifikasi sesuai selera, daging ayam cincang bisa kita ganti dengan daging sapi cincang atau jamur dan kecap ikan bisa diskip atau diganti dengan kaldu jamur bagi yang vegatarian. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :