Nastar ala ala. Langkah pertama dalam membuat nastar adalah mencampurkan mentega, margarin, wisman, dan gula halus. Kamu bisa menggunakan alat pengaduk seperti standing mixer atau hand mixer. Aduk sampai halus. "Aduk bahan tersebut sampai putih dan agak mengembang, sekitar dua hingga tiga menit.
Parut buah nanas, lalu masak bersama gula hingga terkaramelisasi untuk membuat selai. Untuk membuat adonan, kocok mentega, margarin, dan gula. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.
Lagi mencari ide resep nastar ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar ala ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Langkah pertama dalam membuat nastar adalah mencampurkan mentega, margarin, wisman, dan gula halus. Kamu bisa menggunakan alat pengaduk seperti standing mixer atau hand mixer. Aduk sampai halus. "Aduk bahan tersebut sampai putih dan agak mengembang, sekitar dua hingga tiga menit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nastar ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastar ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nastar ala ala memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar ala ala:
- Gunakan 300 gr terigu (me segitiga biru).
- Ambil 250 gr butter (me 75gr mentega+175 gr margarin).
- Siapkan 50 gr gula halus.
- Sediakan 4 butir kuning telur (3 buat adonan,1 buat olesan).
- Sediakan 1 sachet dancow putih.
- Siapkan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1/2 sdt sp.
- Sediakan Selai nanas untuk isian (saya beli jadi).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telor ceplok balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan. Tak perlu menunggu Lebaran, kita juga bisa membuat nastar untuk camilan buka puasa. Berikut resep nastar lumer dan lembut untuk camilan bulan puasa. Resep Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar ala ala:
- Ayak bahan kering terigu,susu dan maizena.
- Di wadah terpisah campur gula,butter,sp sampai tercampur rata (bisa pake mixer atau manual).
- Kemudian masukkan telur,aduk kembali hingga tercampur rata.
- Setelah semua tercampur,lalu masukkan bahan kering aduk dg spatula/tangan sampai semua bahan benar benar tercampur.tidak perlu diuleni sampai kalis.cukup tercampur rata saja.
- Ambil sejumput (me 10gr) lalu isi dg selai nanas,gelinding pake tangan tata di loyang sampai adonan habis,olesi atasnya dg kuning telur.
- Terakhir masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dulu dg suhu 170°c selama 20 menit menggunakan api bawah (atau tergantung oven masing2).angkat dan siap disajikan.
Masih dalam rangka bulan Syawal jadi masih cocok lah kalau membuat nastar. Selai nanas - untuk bahan isian. Berikut tips dalam membuat nastar ala Chef Yongki! Chef Yongki Gunawan merupakan chef pastry senior di Indonesia. Nastar menjadi salah satu kue lebaran yang digemari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :