Ayam goreng ala korea. Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Hi Semua, kali ini Che Nom nak masak satu hidangan ala-ala Korea, inspirasi dari youtuber korea yang terkenal iaitu Maangchi. Kalau masakan Korea mesti suka tengok Maangchi. Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Leka bila dapat makan ayam goreng pedas ala korea ini. Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ala korea, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng ala korea memakai 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng ala korea:

1. Ambil 1/2 fillet ayam.
2. Gunakan garam.
3. Ambil 2 sdm brown sugar kalau tdk ada boleh pakaigula putih.
4. Gunakan 1/2 cup kecap asin.
5. Ambil secukupnya tepung maizena.
6. Sediakan lada hitam.
7. Gunakan secukupnya gojucang/saus sambel korea tergantung mau seberapa pedasnya.
8. Siapkan wijen untuk taburan.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bubur Singkong yang Lezat Tips Anti Gagal

Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Apa yang unik tentang ayam goreng korea ini dah tentulah pada sosnya yang terasa sedikit manis, masam dan pedas. Senang kata, memang boleh buat orang kecur air liurlah. Jangan buang masa lagi, jom kita tengok resepi ayam goreng pedas ala Korea yang disumbangkan oleh Puan Wawa Syalwawa menerusi Wawa's Kitchen.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ala korea:

1. Bumbui ayam dengan garam dan lada hitam diamkan sekitar 1/2 jam.
2. Baluri ayam dengan tepung maizena sampai tertutup rata.
3. Goreng ayam smp 1/2 matang angkat, tiriskan sebentar (sy sekitar 5 menit saja) lalu goreng lagi sampai matang (ini supaya ayam nya crispy ya).
4. Campur gojucang, kecap asin, dan brown sugar dimangkuk, lalu masak smo agak kental matikan api masukkan ayam yg sudah digoreng td aduk2 sampai warnanya rata.
5. Angkat ke piring dan beri taburan wijen.

Ayam Korea haruslah digoreng sebanyak dua kali supaya dapat hasilkan ayam yang rangup. Untuk gorengan pertama, memadai sekadar ayam masak kekuningan. Untuk gorengan kedua, masak sehingga ayam keperangan. Jangan guna ayam yang besar sangat kerana nanti isi terlalu berserat dan kurang lembut. Ayam goreng ala Korea dengan segelas bir sudah menjadi salah satu makanan yang umum dimakan di Negeri Ginseng.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :