Orek tempe kering. Resep tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
KOMPAS.com - Sambal goreng kering tempe atau disebut juga orek tempe kering bisa jadi stok lauk tahan lama yang cocok untuk kondisi darurat termasuk banjir.
Tempe Ambyar / Tempe Orek / Tempe Balado / Tempe Kering / Keripik Temp.
Kering Tempeh - Fried Tempeh with Sweet and Spicy Glace.
Lagi mencari inspirasi resep orek tempe kering yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe kering, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep tempe orek kering ini cukup mudah, karena bahan dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana dan tidak sulit untuk didapatkan. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe kering yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Orek tempe kering menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek tempe kering:
- Sediakan 1 tempe besar.
- Siapkan Segempol asam jawa larutkan dalam air.
- Ambil 3 daun jeruk iris.
- Gunakan 2 gula jawa sisir.
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan Garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Gunakan 3 cabai keriting.
- Ambil 5 cabai rawit, kl mau pedas bisa tambah lagi.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ca Caisim / sawi hijau yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
If you visit a Javanese restaurant, you will probably see kering tempeh among the many side dishes that you can order. Some places sell these in jars or packaged plastic bags, a great thing to stock at home since a couple of spoonful of this can perk up your humble steamed rice. Sekarang mau nyoba resep mba Endang ah, insya Allah sukses mantap! Makasi resepnya ya mbaa.love you always deh, emwahh.
Langkah-langkah menyiapkan Orek tempe kering:
- Potong tempe sebesar batang korek api,goreng kering, tiriskan..
- Tumis bumbu halus,masukan sereh dan lengkuas hingga harum. Masukan air asam, gula jawa, daun jeruk, garam sedikit, icip rasa.
- Jika rasa sdh pas, aduk sampai berbuih dan mengental. Masukan tempe. Aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan.
Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe. Harga tempe yang sangat terjangkau j. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Masak bumbu hingga mendidih dan agak kental. Masukkan tempe, cabai merah, bawang merah dan putih goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orek tempe kering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :