Kue Putu Ayu.

Lagi mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu ayu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue putu ayu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue putu ayu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Putu Ayu memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Putu Ayu:

1. Gunakan Bahan Topping Kelapa.
2. Ambil 1 butir kelapa muda parut.
3. Gunakan 1 lembar daun pandan.
4. Gunakan 1 sdm maizena.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Ambil Bahan Adonan Putu Ayu.
7. Ambil 200 gr terigu segitiga.
8. Ambil 2 butir telur.
9. Sediakan 180 gr gula pasir.
10. Sediakan 200 ml larutan santan (65ml kara+135ml air mineral).
11. Sediakan 1/2 sdt SP.
12. Gunakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
13. Ambil 1/2 sdt baking powder.
14. Gunakan Bahan Lainnya.
15. Ambil Secukupnya minyak goreng.
16. Gunakan bunga Sprinkle.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mun tahu (tofu) ayam jamur yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Kue Putu Ayu:

1. Langkah awal, buat topping kelapa putu ayu.
2. Campur semua bahan, aduk merata. Panaskan kukusan, kemudian kukus selama -+15menit. Tunggu hingga dingin.
3. Selanjutnya membuat adonan putu ayu.
4. Mixer gula,telur,vanilli dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.
5. Masukkan tepung terigu dan santan secara bergantian sedikit demi sedikit. Masih tetap dimixer namun menggunakan kecepatan paling rendah. Cukup mixer sampai adonan rata saja. Jangan lama lama.
6. Bagi adonan menjadi dua bagian. Lalu beri masing2 warna yang berbeda.
7. Olesi cetakan dengan minyak goreng.
8. Masukkan topping kelapa sambil ditekan tekan dengan ibu jari agar kelapa padat dalam cetakan.
9. Selanjutnya masukkan adonan kedalam cetakan.
10. Sebelumnya panaskan terlebih dahulu kukusan. Jika sudah panas masukkan putu ayu dan kukus selama -+15 menit. Tutup kukusan bungkus dengan kain bersih.
11. Setelah 15 menit angkat kue putu ayu, tunggu hangat/dingin lalu keluarkan dari cetakan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Putu Ayu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :