Ayam Goreng Serundeng Enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng enak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng serundeng enak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak menggunakan 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak:

1. Sediakan 1/2 Kg Ayam Sayur / Kampung.
2. Siapkan 1 Butir Kelapa Parut.
3. Sediakan 2 Sdm Lengkuas Parut.
4. Ambil 2 Lembar Daun Salam.
5. Gunakan 3 Lembar Daun Jeruk.
6. Gunakan 2 Tangkai Sereh digeprek.
7. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng.
8. Sediakan Secukupnya Air Putih.
9. Ambil Bahan yg dihaluskan :.
10. Sediakan 1 Jari Kunyit.
11. Sediakan 4 Butir Kemiri.
12. Ambil 1 Sdt Ketumbar.
13. Ambil 4 Siung Bawang Merah.
14. Sediakan 3 Siung Bawang Putih.
15. Siapkan Bumbu Penyedap.
16. Sediakan 1/2 Sdt Merica Bubuk.
17. Ambil 1/2 Sdm Garam.
18. Sediakan 1/2 Sdm Gula.
19. Ambil 1/2 Sdm Kaldu Penyedap Rasa Ayam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur daging sapi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Serundeng Enak:

1. Saya biasa klo mau masak ayam suka direbus dulu sebentar buat ngilangin bau dan lemak pada ayam (boleh diskip) kalo mau langsung tanpa di rebus..
2. Siapkan Semua bahan yg dibutuhkan.
3. Parut Lengkuas dan Kelapa. Sisihkan.
4. Ulek/blender bahan-bahan ini : ketumbar, kemiri, kunyit, bawang merah, bawang putih. Sisihkan.
5. Rebus Air, masukan bumbu yg dihaluskan, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh aduk aduk..
6. Kemudian tambahkan : gula, garam, kaldu ayam, merica aduk - aduk. Setelah itu masukan ayam dan juga kelapa parut.
7. Diamkan sambil sesekali di aduk, setelah airnya menyusut pisahkan ayam dari kelapanya angkat. Sisihkan.
8. Panaskan Minyak secukupnya,masukan ayam goreng hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
9. Selanjutnya menggoreng untuk serundengnya dan hati-hati kegosongan. Hehe. Angkat dan tiriskan, saya gunakan tisu supaya minyaknya ga terlalu banyak.
10. Langkah terakhir penyajian, taruh ayam diwadah taburi dengan serundeng. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :