Sayur Asem Segar. Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Resep Sayur Asem Khas Sunda yang Segar. Merdeka.com - Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Lagi mencari ide resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem segar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Cocok untuk makan di siang hari yg terik. Sayur asem ini gampang bikinnya dan pastinya segerrr. Disini Deniza bagi tips gimana caranya biar sayurannya tetap segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar memakai 19 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Segar:

1. Siapkan 1 buah labu siam,potong dadu.
2. Sediakan 1 buah jagung manis,potong bulat.
3. Siapkan 5 lulur kacang panjang,potong2.
4. Gunakan 50 gr kacang tanah.
5. Gunakan Daun melinjo.
6. Gunakan Buah melinjo.
7. Sediakan 2 lembar daun salam.
8. Gunakan 3 cm lengkuas.
9. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
10. Siapkan secukupnya Royco.
11. Ambil secukupnya Garam.
12. Gunakan secukupnya Air.
13. Ambil Bumbu yang dihaluskan :.
14. Gunakan 6 buah bawang merah.
15. Siapkan 3 siung bawang putih.
16. Siapkan 3 buah cabe merah besar,buang bijinya.
17. Sediakan 3 butir kemiri.
18. Siapkan 1 sdm gula merah.
19. Ambil 1 sdt terasi bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resep sayur asem merupakan sajian sederhana namun sangat nikmat. Sayur asem cukup banyak digemari karena rasanya yang segar dan lezat. Masakan rumahan ini terasa lebih nikmat jika dimakan saat siang hari. Apalagi ditambah dengan segarnya teh manis, semakin membuat sajian ini lebih lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:

1. Rebus air sampai mendidih,masukkan jagung,labu siam,kacang panjang,kacang tanah,buah melinjo,lengkuas dan daun salam,masak sampai empuk..
2. Masukkan bumbu halus,air asam jawa,royco dan garam,terakhir masukkan daun melinjo,aduk2,koreksi rasa,setelah daun melinjo lembut,angkat..

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Dan yang paling penting, sayur asem sangat sehat dibandingkan anda memakan junk food mahal dan belum tentu bernutrisi. Sayur yang digunakan pun umumnya sesuai selera, seperti jagung, kacang panjang, buah melinjo dan masih banyak lagi. Tak lupa tambahan asam atau belimbing wuluh untuk melengkapi rasa khas dalam sayuran tersebut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :