#Bakso Ayam(kenyal dan lembut).
Lagi mencari inspirasi resep #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal #bakso ayam(kenyal dan lembut) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #bakso ayam(kenyal dan lembut), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #bakso ayam(kenyal dan lembut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #bakso ayam(kenyal dan lembut) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut):
- Siapkan 500 gr ayam filet.
- Ambil 105 gr (7 sdm) tepung tapioka.
- Gunakan 2 butir putih telur.
- Gunakan 120 gr es batu,hancurkan.
- Sediakan 1 buah es batu untung merendam.
- Gunakan 1 1/2 liter air untuk merebus.
- Siapkan Bumbu.
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng.
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen(pengharum)boleh skip.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdt garam.
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1 1/2 sdt baking powder.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 157. Soto Ayam Betawi Kuah Santan yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut):
- Campur ayam filet,es batu yang sudah di hancurkan,putih telur,dan semua bumbu,kemudian haluskan dengan mini choper,tambahkan tepung tapioka,blender kembali hingga benar² halus dan tercampur.tuang ke dalam mangkok.
- Masak 1 1/2 liter air sampai mendidih,matikan api,bentuk bakso menggunakan kepalan tangan,(ingat tangan harus bersih y bu ibu agar terbebas dari kuman)dengan bantuan sendok yg di celupkan di dlam air.cemplungkan bakso ke dalam air panas tadi,lakukan hingga adonan habis.
- Setelah adonan habis,masak di atas kompor hingga mendidih dan mengapung,-+5 menit..
- Sementara menunggu bakso masak,siapkan air rendaman es batu..
- Setelah bakso mendidih dan mengapung,matikan api,angkat bakso menggunakan saringan,kemudian celupkan ke dalam air rendaman es batu untuk menghentikan proses pematangan.rendam selama -+3 menit.
- Tiriskan,masukkan ke dalam wadah tertutup jika belum mau di olah,simpan dalam frizer.selamat mencoba,jangan lupa bahagia..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #Bakso Ayam(kenyal dan lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :