Tahu Aci / Pentol Tahu. Lihat juga resep Tahu Aci Kuah Pentol enak lainnya. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Tegal. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong berbentuk segitiga dan diberi pulungan aci (kanji) di atasnya.
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sangat khas dari daerah tegal.
Lihat juga resep Tahu Aci maknyuss enak lainnya.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan.
Lagi mencari ide resep tahu aci / pentol tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci / pentol tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Aci Kuah Pentol enak lainnya. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Tegal. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong berbentuk segitiga dan diberi pulungan aci (kanji) di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci / pentol tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu aci / pentol tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci / pentol tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Aci / Pentol Tahu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci / Pentol Tahu:
- Gunakan 10 tahu putih.
- Gunakan 250 gr tepung terigu.
- Ambil 250 gr tepung aci / kanji.
- Ambil 1 bungkus royko.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chocolate cookies 🍪🍪 yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep berikut. Pentol corah adalah sajian khas Madiun dan juga Ngawi.
Cara menyiapkan Tahu Aci / Pentol Tahu:
- Potong tahu kecil2, goreng, lalu belah.
- Campur tepung, masukkan royko dan bawang putih yg sudah dihaluskan, tambah garam, lalu beri air secukupnya, cicip rasa.
- Masukkan adonan tepung kedalam tahu, lakukan sampai selesai, lalu kukus sampai matang.
- Makan dengan saos sambal biar lebih nikmat bun😀.
Baca juga: Bedanya Cilok, Cireng dan Cimol, Makanan Ringan dari Tepung Kanji. Sajian ini pada dasarnya adalah pentol yang terbuat dari tepung kanji dan tepung terigu. Bahannya mirip cilok, tetapi adonan dimasukkan ke kulit tahu pong. Cara membuat pentol tahu goreng telur. Jajanan kekinian enak dan mudah membuatnya adalah kue pentol tahu tepung terigu goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu aci / pentol tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :