Gabin Tape. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Nemu tape di warung, warnanya putih dan lembek.
Sebenarnya kalo bikin gabin tape, ga perlu tambah gula dan skm, tapi berhubung tapenya asem, tambahin gula dan. Saat membuatnya, tape diapit dengan dua buah biskuit gabin, selanjutnya tinggal digoreng. Hasilnya bakal membuat kamu pingin nyobain terus.
Sedang mencari inspirasi resep gabin tape yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gabin tape yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Nemu tape di warung, warnanya putih dan lembek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabin tape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gabin tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gabin tape yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gabin Tape menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gabin Tape:
- Sediakan Bahan :.
- Ambil 250 gr tape singkong, buang sumbunya.
- Gunakan 1 sachet susu kental manis putih.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 14 keping malkist crackers.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cookies choco oreo yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Pisahkan bagian keras di tape singkong hingga bersih. Masukkan tape singkong ke dalam wadah, haluskan sampai benar-benar lembut dan tak menggumpal. Resep Kue Gabin Tape - Suka banget sama tape singkong, mau langsung dimakan begitu saja atau diolah jadi kudapan apapun pasti doyan banget. Kebetulan tadi pas ke pasar dapat tape singkong yang pulen dan super manis, jadi khilaf ambil banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Gabin Tape:
- Dalam wadah masukkan tape singkong, susu kental manis, gula pasir dan tepung terigu. Aduk rata..
- Ambil 1 keping malkist crackers lalu beri adonan tape (saya @50 gr) lalu tutup dengan satu malkist lagi. Permukaan yang ada gulanya disisi luar ya..
- Lakukan sampai adonan tape habis. Jadi sekitar 7 tungkup..
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng gabin hingga kuning kecoklatan dengan api sedang. Jangan lama² ya karena permukaan cracker ada gulanya bisa menyebabkan gosong. Saya sekitar 20 detik, balik sebentar, lalu angkat..
- Tiriskan minyak sebentar. Siap disajikan 🥰.
- Gabinnya renyah, manisnya pas. Selamat mencoba ya 🤗.
Selain enak dibikin jus, kalau punya tape singkong yang manis dan pulen selalu keinget kue gabin tape. KOMPAS.com - Pencinta jajanan jadul wajib merapat! Ada resep kue gabin tape anti pecah yang bisa dipraktikkan di rumah. Kunci agar kue gabin tape buatanmu tidak pecah saat digoreng adalah padatkan tape yang menjadi isiannya sampai benar-benar tidak bercelah. Setelah itu, goreng kue gabin tape dengan minyak yang sudah panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gabin tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :