Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender). Untuk bakso sapi halus, gunakan daging limas/tanjung/rump. Bagian paha belakang sapi ini minim otot dan lemak, sehingga hasilnya akan terasa lembut dan kenyal. Untuk bakso kasar atau urat, gunakan daging sapi bagian sengkel/daging kisi.

Namun, bakso sapi adalah varian yang paling banyak orang favoritkan dan telah sangat populer di Indonesia. Maraknya Kasus Bakso Campuran Daging Celeng (Babi) Dengan Daging Sapi, Bakso Dengan Campuran Boraks, Bakso Dengan Campuran Daging Tikus Yang Sering Beredar Di Masyarakat Indonesia. Seperti Dibawah Ini : Oplosan Daging Celeng Dijadikan Bakso dan Rendang.

Anda sedang mencari inspirasi resep bakso campuran daging sapi & ayam (blender) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso campuran daging sapi & ayam (blender) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso campuran daging sapi & ayam (blender), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso campuran daging sapi & ayam (blender) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Untuk bakso sapi halus, gunakan daging limas/tanjung/rump. Bagian paha belakang sapi ini minim otot dan lemak, sehingga hasilnya akan terasa lembut dan kenyal. Untuk bakso kasar atau urat, gunakan daging sapi bagian sengkel/daging kisi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso campuran daging sapi & ayam (blender) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender) menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender):

1. Siapkan 250 gram daging sapi giling.
2. Siapkan 250 gram daging ayam giling.
3. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
4. Gunakan 12 blok es batu.
5. Ambil Bumbu :.
6. Ambil 3 siung bawang putih yg sdh di goreng.
7. Siapkan 4 butir bawang merah yg sdh di goreng.
8. Siapkan 1 butir putih telur.
9. Sediakan secukupnya Garam, lada, gula dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng ungkep pakai santan yang Enak Tips Anti Gagal

Cara Membuat Bakso Daging Sapi Kenyal Spesial Kuah Sedap-Kunci utama membuat bakso kenyal adalah merubah struktur dan tekstur serat daging yang kasar menjadi luar biasa halus. Jadi alat sangat penting untuk mendapatkan daging giling super halus agar hasilnya benar-benar bakso daging sapi special. Resep Bakso sapi campur ayam enak kenyal. Seperti biasa baso saya tanpa pengenyal atau baking powder.

Langkah-langkah membuat Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender):

1. Siapkan bahan2 dan bumbu2 yang di perlukan. Masukan daging sapi dan daging ayam kedalam blender (sedikit2) saja agar mudah ketika di haluskan. Lalu masukan juga sebagian es batu, lalu blend sampai halus, pindahkan ke wadah yang lain..
2. Ambil lagi sebagian daging sapi dan daging ayam yg belum di haluskan ke dalam blender, tambahkan bumbu2 nya kemudian di blend Hinga bumbu tercampur rata.terakhir masukan putih telur nya blend sebentar hingga rata. Ratakan dengan sendok.
3. Pindahkan semua daging yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah lain, tambahkan tepung tapioka aduk rata..
4. Panaskan air dalam panci rebus hingga mendidih, setelah itu matikan apinya Cetak baso bulat2 lalu masukan ke dalam panci yg sudah berisi air panas, lakukan hingga selesai..
5. Setelah semua adonan baso selesai di bentuk, nyalakan api nya masak hingga baso terapung keatas. Matikan. Ambil baso lalu tiriskan. Baso siap di gunakan..

Resep kali ini bakso sapi campur ayam tapi rasanya kaya baso sapi aja. Daging sapinya bisa diturunkan jg perbandingan nya. Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau. Saya jamin anda pasti bisa membuat bakso sapi yang enak dan kenyal dengan bahan daging sapi asli tanpa campuran apapun dengan mengikuti tutorial resep cara membuat bakso sapi yang kami tulis secara rinci dari mulai tahap penyiapan hingga bagaimana cara mencetak bakso yang benar. Sehingga setelah beberapa kali mencoba membuat bakso asli ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Campuran Daging Sapi & Ayam (Blender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :