Semur Daging dan Kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya.
Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap.
Cara membuat semur daging campur kentang.
Langkah pertama, haluskan dulu merica, tomat, garam, bawang putih dan pala.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Jika semua resep semur daging kentang tersebut sudah Anda lakukan, Anda dapat segera menyajikannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging dan kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging dan Kentang menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Daging dan Kentang:
- Siapkan 700-800 gr daging sapi, potong dadu.
- Siapkan 5 kentang, potong dadu.
- Siapkan Minyak goreng utk menumis.
- Gunakan 1000 ml air matang.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 9 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 2-3 cabe rawit merah.
- Gunakan Rempah":.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 butir kapulaga.
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa.
- Siapkan Memarkan:.
- Siapkan 2 batang Sereh.
- Sediakan 1 ruas Jahe (3-4cm).
- Sediakan 1 ruas lengkuas(4-5cm).
- Sediakan Bumbu" pelengkap:.
- Ambil 1/2 blok gula jawa.
- Sediakan 4 sdm kecap manis atau pedas.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan daging sapi lalu diaduk-aduk sampai keluar air. Tambahkan kecap manis dan kentang goreng dan masak sampai daging matang. Lihat juga resep Semur campur (daging telur kentang) enak lainnya. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu.
Langkah-langkah membuat Semur Daging dan Kentang:
- Di wajan besar, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan rempah" diikuti sereh, jahe, lengkuas dan tumis hingga harum..
- Masukkan kentang dan daging, aduk dan masak hingga berubah warna..
- Tuang air dan masukkan bumbu" pelengkap. Aduk rata lalu masak diungkep (pakai api kecil-sedang sambil ditutup) selama 60 menit atau lebih agar daging empuk dan bumbu meresap..
- Tes/koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu pelengkap lainnya, yuk mencoba resep semur betawi enak ini. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja. Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. Tambahkan garam, gula pasir, kecap manis, merica bubuk, dan kayu manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging dan kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :