Ayam bakar Padang. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Kali ini, jika tertarik mencicipi ayam bakar yang berbeda, Anda bisa membuat ayam bakar Padang. Tidak terlalu sulit untuk membuat ayam bakar Padang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar Padang:

1. Siapkan 1 ekor ayam boiler potong 12. Kalau ayam kampung potong 4.
2. Gunakan 3 cm kayu manis.
3. Ambil 5 lbr daun jeruk.
4. Gunakan 1 lbr daun kunyit (me: skip, ga ada😊.
5. Siapkan 3 cengkeh (me ga pake, habis😃.
6. Sediakan 2 btg sereh, geprek.
7. Ambil 500 santan.
8. Sediakan secukupnya Garam, gula, kaldu.
9. Gunakan Bumbu halus:.
10. Siapkan 8 bawang merah.
11. Siapkan 4 bawang putih.
12. Gunakan 8 cabe merah (me: 4, takut anak2 kepedesan).
13. Ambil 1/2 sdt jintan (me: skip, ga ada).
14. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
15. Ambil 1/2 sdt adas (me: skip, ga ada).
16. Siapkan 1/2 sdt lada.
17. Ambil 2 cm jahe.
18. Gunakan 2 cm laos.
19. Ambil 3 cm kunyit.
20. Ambil 3 buah kemiri.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Teriyaki Chicken yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning. Ayam diungkep dulu dengan bumbu kuning. (SHUTTERSTOCK/M. Ciri khas ayam bakar padang adalah ayam diungkep dulu dengan santan bumbu kuning, barulah dibakar.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Padang:

1. Cuci ayam sampai bersih. Tiriskan. Balur dgn sedikit garam & air jeruk nipis agar bau ayam hilang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dgn daun jeruk, daun kunyit, sereh, cengkeh, kayu manis sampai harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata.
4. Tuang santan, beri garam, gula, kaldu. Masak sampai bumbu berminyak, meresap & ayam empuk.
5. Bakar di teflon atau oven. Siap disantap 😋.

Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis. Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :