Génoise Vanilla Cake.

Anda sedang mencari ide resep génoise vanilla cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal génoise vanilla cake yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari génoise vanilla cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan génoise vanilla cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan génoise vanilla cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Génoise Vanilla Cake menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Génoise Vanilla Cake:

1. Siapkan 3 putih telur.
2. Siapkan 70 gram gula pasir.
3. Sediakan 1/4 sendok teh cuka makan.
4. Ambil 3 kuning telur.
5. Sediakan 90 gram tepung terigu (protein sedang atau protein rendah).
6. Siapkan 1/2 sendok teh vanili bubuk/cair.
7. Gunakan 1/2 sendok teh garam halus.
8. Sediakan 30 mili susu cair (3 sendok makan).
9. Ambil 10 gram margarin, cairkan.
10. Sediakan 15 mili minyak sayur (10 mili minyak+1 sendok teh minyak).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng ala Yangti yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Génoise Vanilla Cake:

1. Campur putih telur bersama gula, cuka, garam. Mixer selama 3 menit (pakai timernya, yah), sisihkan..
2. Kocok 3 kuning telur sampai rata lalu tuangkan ke adonan putih telur secara bertahap dan aduk dengan spatula kue sampai tercampur dengan baik..
3. Lalu tambahkan tepung secara bertahap, aduk kembali dengan spatula kue. Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali..
4. Tambahkan susu cair dan aduk sampai benar-benar tercampur rata..
5. Masukkan margarin cair dan minyak sayur. Aduk kembali dengan spatula kue sampai benar² tercampur rata..
6. Oles loyang bulat dengan diameter 15 cm× 8 cm dengan bahan olesan yang terbuat dari 1 sendok teh terigu+ 1 sendok teh margarin+ ½ sendok teh minyak sayur. Tuangkan adonan sponge cake pada loyang. Aduk cake dengan lidi searah putaran jam untuk membuang udara yang terperangkap karna proses pengadukan. Lalu hentakkan loyang beberapa kali. Dan oven suhu 150°C api atas bawah selama lebih kurang 40 menit..
7. Ini bagian bawah cake yang udah matang..
8. Ini bagian atas cakenya..
9. Ini cakenya yang udah dipotong-potong 🤭.
10. Genoise chocolate cake (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Génoise Vanilla Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :