Kari Tahu Telur Bumbu Instan (Desaku).

Anda sedang mencari inspirasi resep kari tahu telur bumbu instan (desaku) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari tahu telur bumbu instan (desaku) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari tahu telur bumbu instan (desaku), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari tahu telur bumbu instan (desaku) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kari tahu telur bumbu instan (desaku) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kari Tahu Telur Bumbu Instan (Desaku) memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Tahu Telur Bumbu Instan (Desaku):

1. Siapkan 3 butir telur rebus (modifikasi saya) (lihat resep).
2. Siapkan 4 tahu kuning, belah 2 (modifikasi saya).
3. Sediakan 500 gr ayam (saya 100gr fillet paha dibagi 4).
4. Gunakan 500 ml santan encer (saya 30gr fibre creme + air).
5. Sediakan 250 ml santan kental (saya skip ganti air matang).
6. Siapkan 1 btg serai, memarkan.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk buang tulangnya.
8. Sediakan 1 ruas lengkuas (saya 15gr) memarkan.
9. Ambil 1 ruas jahe (8gr, tambahan saya) memarkan.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 sdt kaldu ayam non msg.
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (tambahan saya).
13. Siapkan 1/2 sdt royco ayam (boleh skip).
14. Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (saya skip).
15. Siapkan 1/4 sdt gula pasir (saya skip).
16. Siapkan 1 bks bumbu kari instan (Desaku).
17. Siapkan 5 sdm minyak goreng, untuk menumis.
18. Gunakan Bumbu halus:.
19. Siapkan 8 siung bamer (+/- 60gr).
20. Sediakan 4 siung baput (+/- 25gr).
21. Ambil 4 butir kemiri sangrai (saya 2 butir).
22. Siapkan Bahan pelengkap:.
23. Gunakan Lontong (lihat resep).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue putu ayu simpel yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kari Tahu Telur Bumbu Instan (Desaku):

1. Goreng tahu dan telur rebus hingga berkulit sisihkan dulu..
2. Siapkan bahan. Haluskan bumbu halus. Jahe sengaja saya tambahkan untuk membantu menghilangkan bau amis paha ayam..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, jahe. Tumis kembali hingga keluar aromanya, lalu masukkan potongan ayam. Goreng sebentar dengan api sedang lalu tambahkan 250ml air+daun jeruk+bumbu kari dan tutup wajan. Biarkan mendidih dan masak selama 5 menit..
4. Tambahkan santan, telur, tahu, masukkan garam, kaldu bubuk, dll. Biarkan mendidih lalu masak sekitar 5-10 menit lagi. Koreksi rasa dan matikan api..
5. Tambahkan lontong dan jadilah lontong kari ala-ala 😋.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari tahu telur bumbu instan (desaku) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :