Resep Jadah Goreng Kalasan. Jika Bunda tahu lemper, rasanya kurang lebih mirip seperti lemper, lho. Namun, bedanya menu jadah goreng tidak dibungkus dengan daun pisang. Cara membuat jadah goreng mudah sekali.
Like American fried chicken, everyone has its own recipe to make Indonesian fried chicken. Each restaurant has its own recipe and uses their secret spices which makes it unique than the other restaurants and thus, people visit that specific restaurant just to get it. Ayam kampung paling cocok untuk diolah jadi ayam goreng kalasan.
Anda sedang mencari ide resep resep jadah goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep jadah goreng kalasan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep jadah goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan resep jadah goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Jika Bunda tahu lemper, rasanya kurang lebih mirip seperti lemper, lho. Namun, bedanya menu jadah goreng tidak dibungkus dengan daun pisang. Cara membuat jadah goreng mudah sekali.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep jadah goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Jadah Goreng Kalasan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Jadah Goreng Kalasan:
- Siapkan Bahan Isian.
- Sediakan 250 gr ayam fillet (cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis).
- Gunakan 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan @ 35 gr.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan Bahan Jadah Goreng Kalasan.
- Ambil 300 gr beras ketan (direndam 1 jam).
- Gunakan 150 ml santan.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sendok teh garam.
- Sediakan 100 gr kelapa parut kasar.
- Gunakan 300 ml minyak goreng.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Ambil 1 bungkus Kobe Breadcrumbs (200 gr).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kulit Ayam Goreng Crispy (Deep-Fried / Crispy Chicken Skin) yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ketan Goreng Isi Ayam enak lainnya. Resep ayam goreng kalasan merupakan salah satu resep favorit yang banyak dicari orang. Tidak salah memang, karena ayam goreng kalasan ini merupakan sajian khas yang lezat dengan cita rasa gurih manis dan daging yang empuk dan bagian luarnya yang krispi, membuat masakan ini digemari begitu banyak orang, dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Resep ayam goreng kalasan diatas mungkin terlihat cukup rumit, tapi apabila kamu pelajari sebelum mempraktekkan akan lebih mudah kok.
Langkah-langkah menyiapkan Resep Jadah Goreng Kalasan:
- Cara membuat Isian Masak ayam fillet dengan Kobe Bumbu Kalasan dan air sampai matang dan meresap. Angkat..
- Suwir-suwir ayam. Sisihkan..
- Cara membuat Jadah Goreng Kalasan Kukus beras ketan 20 menit sampai mekar..
- Rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih.
- Masukkan beras ketan. Masak sambil diaduk dan sampai meresap..
- Tambahkan kelapa parut kasar. Aduk rata..
- Kukus beras ketan 30 menit sampai matang. Angkat. Tumbuk kasar saat panas..
- Ambil sedikit ketan. Isi dengan ayam kalasan. Bentuk menjadi bulat..
- Cara membuat Pelapis Celup adonan ke dalam putih telur. Gulingkan adonan ke wadah berisi Kobe Breadcrumbs..
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan..
- Angkat dan sajikan..
Selain itu, jika kamu sukses membuat hidangan istimewa ini pasti tidak akan mengecewakan keluarga di rumah. SajianSedap.com - Begini, nih, cara membuat ayam kalasan enak. Cara membuat ayam kalasan enak ini dijamin bisa ditiru karena tinggal ungkep dan goreng. Cara membuat ayam kalasan enak ini juga pasti berhasil ditiru. Baca Juga: Resep Cakwe Goreng Ayam Enak Bikin Ngemil Dijamin Jadi Lebih Seru Di antara beragam jenis ayam goreng di Indonesia, ayam kalasan jadi yang paling favorit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep jadah goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :