Mun Tahu Daging Cincang. Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti.

Ini masakan ala chinese food yang praktis dan lezat. Dalam satu menu sudah ada protein nabati + hewani, sayuran (jamur) dan kuahnya juga bikin seger. Hidangan yang dibuat dari potongan tahu sutra lembut yang diolah bersama daging sapi cincang, dimasak dengan bumbu oriental yang lezat dengan kuah sedikit kental.

Anda sedang mencari ide resep mun tahu daging cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu daging cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mun tahu adalah hidangan Indonesia-Tionghoa yang menggunakan tofu dan daging cincang. Dimasak dengan menambahkan tepung tapioka sehingga kuahnya agak kental Saya menggunakan tofu sutra, kalau ga ada bisa pake tahu biasa. Dagingnya saya pakai daging ba, bisa ganti.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu daging cincang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu daging cincang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mun tahu daging cincang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:

1. Sediakan 1 block tahu sutra / tahu cina (potong dadu).
2. Siapkan 150 gram daging cincang.
3. Gunakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
4. Gunakan 1 ruas jahe (digeprek).
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dengan air).
7. Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
8. Gunakan 100-150 ml air.
9. Ambil Bumbu :.
10. Siapkan 1 sdm kecap asin.
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
12. Sediakan 1 sdt gula pasir.
13. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
14. Gunakan 1/2 sdt garam.
15. Siapkan Secukupnya merica.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur Pare Tahu Tempe Masak Santan yang Enak Tips Anti Gagal

Kategori: Daging, Lain-Lain Tag: Asian Food. Masukan daging cincang, tumis sampai daging berubah warna. Tambahkan air, masukan kecap asin, saus tiram, saus cabai dan tahu. Tahu dapat diolah menjadi berbagai macam sajian lezat, mulai dari goreng, rebus, kukus, hingga tumis.

Cara menyiapkan Mun Tahu Daging Cincang:

1. Siapkan bahannya..
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan daging cincang tumis hingga matang dan berubah warna..
3. Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu bubuk, gula, garam, dan merica. Lalu masukkan air aduk hingga rata..
4. Potong dadu tahu sutra lalu campurkan ke dalam tumisan daging, aduk hingga rata dan biarkan sebentar hingga tahu matang..
5. Tambahkan daun bawang aduk kembali, test rasa..jika rasanya sudah pas tambahkan larutan maizena, aduk rata. (tingkat kekentalan tergantung selera ya).
6. Angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang..

Diantara berbagai macam olahan tahu, salah satu makanan yang memiliki cita rasa gurih yaitu mun tahu. Merupakan makanan dengan pengaruh kuliner Tongkok, sajian yang diolah bersama daging ayam cincang dan jamur ini sangat mudah untuk dibuat. Resep Mun Tahu Vegetarian, Resep Sehat Untuk Masak di Rumah. Sajikan mun tahu vegetarian sebagai masakan rumahan enak dan juga sehat. Pas sekali disandingkan dengan sambal cabai kering atau sambal rawit bawang putih.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Daging Cincang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :