Tahu Walik. Lihat juga resep Tahu Walik Isi Ayam enak lainnya. Cara Membuat Tahu Walik Enak dan Sederhana. Balik tahu sampai bagian kulitnya berada ke dalam.
Tiriskan sebentar hingga tuntas, lalu sajikan tahu walik dengan cabai rawit atau saus sambal. Itulah cara membuat tahu walik yang renyah di luar, tapi lembut di dalam. Cocok banget buat camilan sore hari sambil minum teh hangat.
Sedang mencari ide resep tahu walik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Walik Isi Ayam enak lainnya. Cara Membuat Tahu Walik Enak dan Sederhana. Balik tahu sampai bagian kulitnya berada ke dalam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Walik:
- Ambil 15 potong Tahu pong.
- Ambil 150 gr Ayam fillet.
- Ambil 70 gr Tepung tapioka.
- Siapkan 100 gr Tepung terigu.
- Sediakan 1 siung Bawang putih, parut.
- Siapkan 3/4 sdt Kaldu bubuk.
- Ambil 3/4 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1 batang Daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 batang daun seledri, iris tipis.
- Gunakan 100 ml Air.
- Gunakan Secukupnya Minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng kentang balado yang Enak Tips Anti Gagal
Resep Tahu Walik - Jika berlibur ke daerah Banyuwangi, jangan lupa mampir ke warung Bu Atun di Jalan DI Panjaitan, Kecamatan Banyuwangi Kota. Warung sederhana yang terletak di tikungan kampung Mandar tersebut menjajakan kuliner khas Banyuwangi, yaitu Tahu Walik. Tahu walik yang dalam bahasa Indonesia nya berartian tahu terbalik ini merupakan gorengan krispi yang terkenal dan menjadi favorit. Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah?
Cara menyiapkan Tahu Walik:
- Dalam mangkuk masukkan terigu, tapioka, daun bawang, seledri, bawang putih, lada, garam, dan kaldu bubuk. Rebus ayam fillet lalu hancurkan dengan blender. Campurkan kedalam tepung-tepungan, aduk hingga rata..
- Tuang air bertahap sambil diaduk hingga menjadi adonan..
- Potong diagonal tahu pong lalu balik hati-hati yang bagian dalam diluar, lakukan sampai habis. Isi dengan adonan tepung secukupnya. Lakukan sampai selesai.
- Panaskan minyak dengaan api sedang, goreng sampai garing, angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan sambal kecap dan (atau) cabe rawit..
Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat cemilan keluarga yang enak dan murah saat #dirumahaja. Menurut saya gorengan yang satu ini bukan sembarang gorengan ya. Karena nilai gizinya cukup baik, ada protein hewani dan protein nabati dari daging ayam dan tahunya. Camilan tahu walik sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :