Gabin Tape. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Lumatkan tape dengan garpu, buang sumbunya.
Saat membuatnya, tape diapit dengan dua buah biskuit gabin, selanjutnya tinggal digoreng.
Hasilnya bakal membuat kamu pingin nyobain terus.
Pisahkan bagian keras di tape singkong hingga bersih.
Lagi mencari inspirasi resep gabin tape yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gabin tape yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gabin tape, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gabin tape enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar. Isiannya beragam, mulai dari ragout hingga tape yang dihaluskan seperti resep praktis berikut. Lumatkan tape dengan garpu, buang sumbunya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gabin tape yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gabin Tape menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gabin Tape:
- Sediakan 1 bungkus crackers tanpa gula.
- Siapkan 1 bungkus Tape.
- Ambil 1 sachet susu kental manis.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan 2 sdm tepung terigu.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tempe Goreng Quaker Oats yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan tape singkong ke dalam wadah, haluskan sampai benar-benar lembut dan tak menggumpal. Kunci agar kue gabin tape buatanmu tidak pecah saat digoreng adalah padatkan tape yang menjadi isiannya sampai benar-benar tidak bercelah. Setelah itu, goreng kue gabin tape dengan minyak yang sudah panas. Selain tips di atas, kamu juga harus menakar dengan tepat adonan isi gabin agar mudah dipadatkan.
Langkah-langkah membuat Gabin Tape:
- Siapkan semua bahan..
- Masukkan tepung terigu 2 sdm, gula pasir 1 sdm, dan SKM 1 sachet ke dalam wadah yang sudah terisi tape. Aduk hingga merata..
- Kemudian ambil 1 buah crackers letakkan tape di atasnya ratakan dan kemudian tutup kembali tape dengan crackers..
- Bila sudah siap masukkan di kulkas agar lebih padat..
- Setelah itu goreng di minyak dengan api sedang, dan balik perlahan..
- Bila sudah berubah warna kecoklatan angkat dan tiriskan. Gabin tape siap disajikan..
Resep Kue Gabin Tape - Suka banget sama tape singkong, mau langsung dimakan begitu saja atau diolah jadi kudapan apapun pasti doyan banget. Kebetulan tadi pas ke pasar dapat tape singkong yang pulen dan super manis, jadi khilaf ambil banyak. Selain enak dibikin jus, kalau punya tape singkong yang manis dan pulen selalu keinget kue gabin tape. Grocery Store Roti Gabin Tape is a popular Indonesian snack made of fermented cassava (tape), sandwiched and fried between two cream crackers (gabin). The perfect treat for afternoon tea!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gabin tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :