Nastar Ekonomis Rasa Premium.
Anda sedang mencari ide resep nastar ekonomis rasa premium yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar ekonomis rasa premium yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar ekonomis rasa premium, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nastar ekonomis rasa premium yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nastar ekonomis rasa premium sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Ekonomis Rasa Premium memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nastar Ekonomis Rasa Premium:
- Siapkan 350 gr Tepung terigu pro rendah.
- Gunakan 20 gr maizena.
- Siapkan 3 butir kuning telur.
- Gunakan 90 gr gula halus (saya : gula pasir di Blender).
- Siapkan 50 gr margarin.
- Gunakan 200 gr Royal Palmia Butter.
- Siapkan 1/2 sdt Vanila cair/bubuk.
- Ambil Bahan olesa.
- Sediakan 2 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm kental manis.
- Gunakan Bahan selai Nanas.
- Gunakan 1 buah nanas palembang, berat bersih 500 gr.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Siapkan secukupnya Vanili.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ikan Kembung Goreng yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Nastar Ekonomis Rasa Premium:
- Campur margarin, royal Palmia butter dan gula halus kemudian aduk rata, masukin gula halusnya sedikit demi sedikit supaya tercampur rata ya, dan saya mengaduk nya menggunakan whisk aja agar tidak over mix dan adonan malah melebar saat di panggang..
- Setelah adonan margarin sudah rada dan lembut masukkan kuning telur satu persatu, aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan maizena dan jangan lupa di ayak dulu agar tidak ada gumpalan, aduk rata.
- Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan jangan lupa utk diayak. Aduk adonan hingga kalis ya. Disini adonan kalis itu bukan seperti kita buat roti, kalis disini dimana adonan sudah tidak lengket, lembut tidak keras, mudah di bentuk dan kalau di bulatkan hasilnya adonannya mulus..
- Cetak adonan sesuai selera, kalau saya bentuk bulat. Setelah adonan di bulat2kan ambil satu persatu adonan dan pipih kan isi dengan selai nanas dan siap untuk di panggang. Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang kurang lebih 40 menit dgn suhu 150°.
- Saat adonan sudah di oven, saatnya kita buat olesan untuk nastar. Campur semua bahan olesan dan jangan lupa di saring yah agar tidak ada gumpalan pada saat dioleskan. Setelah 40 menit kue mateng, keluarkan dari oven dan dinginkan. Setelah dingin oleskan adonan dengan kuning telur dan panggang kembali selama 10 menit. Untuk mendapatkan kuning glowing yg cantik, oleskan kuning telur 2 sampai 3 kali..
- Cara membuat selai. Blender atau parut buah nanas, kalau saya di parut biar ada serat2 nya..
- Masukkan parutan buah nanas kedalam teflon, aduk terus hingga airnya berkurang/ menyusut 20%..
- Setelah airnya berkurangnya tambahkan gula pasir dan vanili. Masak hingga mateng dan airnya berkurang atau kering. Saya gak menggunakan kayu manis dan cengkeh karena gak suka dengan aromanya. Pada saat gula sudah dimasukan, selai harus diaduk terus ya agar tidak gosong, karena kalau gula sudah masuk selai mudah sekali gosong..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nastar ekonomis rasa premium yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :