Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken). Resep Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken). Hari kesekian #dirumahaja udah mulai kangen jajan di mall. Berhubung nggak bisa kemana-mana, yaudah akhirnya bikin sendiri. dan ternyata rasanya nggak kalah enak sama yg biasa dibeli di mall.

Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan. Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan. Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi.

Lagi mencari ide resep ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken). Hari kesekian #dirumahaja udah mulai kangen jajan di mall. Berhubung nggak bisa kemana-mana, yaudah akhirnya bikin sendiri. dan ternyata rasanya nggak kalah enak sama yg biasa dibeli di mall.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):

1. Ambil 1 kg dada ayam fillet.
2. Siapkan 25 gr tepung terigu.
3. Ambil 50 gr tepung bumbu serbaguna.
4. Gunakan 150 gr tepung tapioka/ kanji.
5. Gunakan 1 sdt merica bubuk, atau sesuai selera.
6. Siapkan 2 sdt garam, atau sesuai selera.
7. Sediakan 2 sdm saos tiram.
8. Sediakan secukupnya air.
9. Ambil secukupnya minyak untuk menggoreng.
10. Siapkan secukupnya bumbu tabur aneka rasa.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Opor Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) erni dwi marta. Resep ini saya adaptasi dari masakdarurat. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin‎, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Shihlin (Taiwan Crispy Fried Chicken):

1. Iris dada ayam melebar, jadi beberapa potong, pukul-pukul hingga tipis..
2. Rendam dalam campuran bumbu (merica, garam, saos tiram).
3. Adonan tepung basah : Campur tepung bumbu serbaguna & tepung terigu dengan sedikit air sampai menjadi adonan (jangan terlalu encer). Sisihkan.
4. Adonan tepung kering : Tuang air sedikit demi sedikit pada tepung tapioka, remas-remas menggunakan ujung jari sampai teksturnya menyerupai pasir..
5. Celupkan daging ayam kedalam adonan tepung basah, kemudian lumuri dengan tepung kering. Goreng dengan api sedang, dan pastikan seluruh bagian terendam minyak saat menggoreng. Masak sampai kuning kecoklatan. Angkat..
6. Potong-potong kemudian taburi dengan bumbu tabur sesuai selera. Bisa juga pakai bon cabe. Selamat mencoba ;).

Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Potong-potong ayam, taburi dengan bumbu taburan, kocok ayam dalam wadah hingga terlapisi bumbu dengan sempurna.. The first and most important step in cooking Crispy Spiced Fried Chicken (Ayam Goreng Berempah) is marinating the chicken pieces with fresh grounded spices. The fresher the spices, the better the taste of the this spiced fried chicken. Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan crispy fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :