Mun Tahu Ayam. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian.

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mun tahu ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup. Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu Ayam:

1. Sediakan Bahan:.
2. Ambil 2 buah tahu jepang.
3. Siapkan 200 gr ayam cincang.
4. Gunakan 4 siung bawang putih,cincang.
5. Sediakan 1 sdm kecap manis.
6. Siapkan 1 sdm kecap ikan.
7. Ambil 1 sdm saos tiram.
8. Gunakan 1/2 sdt kecap asin.
9. Siapkan 1/2 sdt gula.
10. Sediakan 2 sdt minyak wijen.
11. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
12. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
13. Siapkan 1 batang daun bawang,iris tipis.
14. Sediakan 300 ml air.
15. Ambil 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Pentol Pedas Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It is a great partner to other Chinese braised recipes like red braised. Untuk tahu putihnya bisa di ganti juga dengan egg tofu yang super lembut atau tahu sutera jika suka. While tahu is tofu in Indonesian. Mun Tahu Ayam / Chinese Chicken Tofu Thick Soup instructions.

Cara menyiapkan Mun Tahu Ayam:

1. Tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan..
2. Masukkan ayam,masak sampai ayam berubah warna.Tambahkan semua bumbu dan kecap2an..
3. Tambahkan tahu dan air. Masak hingga matang jgn lupa koreksi rasa. beri larutan maizena untuk mengentalkan kuahnya. Terakhir sebelum diangkat masukkan daun bawang aduk rata.Angkat.

Add chicken and bring it to boil. Turn down the heat and add the rest. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Ditambah lembutnya tahu putih yang seolah-olah lumer ketikan masuk mulut, di lengkapi daging ayam cincang yang gurih. (ngetik ini jadi ngebayangin lagi nyeruput kuahnya panas-panas).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mun tahu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :