Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan.
Anda sedang mencari inspirasi resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese basil fried chicken wings
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan taiwanese basil fried chicken wings Anda bisa menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Gunakan Ayam.
- Gunakan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Gunakan 1 jari jahe, cincang halus.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 bumbu ngohiang.
- Siapkan Jiao Yan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Gunakan Pelengkap.
- Ambil 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Seblak pedas (ala-ala) praktis enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwanese basil fried chicken wings Selamat mencoba!
Resep lainnya :