SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja. Lihat juga resep Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook enak lainnya. ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong. Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.

KOMPAS.com - Cara membuat tahu isi sayur bisa dibilang gampang-gampang susah. Sebab sajian ini sebenarnya hanya terdiri dari tahu dan tumis sayuran. Namun demikian, tumis sayuran bisa membuat tahu jadi berair, sulit digoreng, dan kulit tahu tidak renyah.

Sedang mencari ide resep sayur ketupat isi tahu & labu siam aja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur ketupat isi tahu & labu siam aja yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur ketupat isi tahu & labu siam aja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur ketupat isi tahu & labu siam aja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook enak lainnya. ID - Banyak menu khas Lebaran yang cocok dipadukan dengan ketupat dan lontong. Resep Ketupat Sayur Khas Lebaran : Entah dari mana asalnya, yang jelas beberapa hari ini saya begitu ingin menyantap lontong dengan siraman kuah sayuran bersantan yang pedas dan gurih.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur ketupat isi tahu & labu siam aja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja:

1. Siapkan 1 bh labu siam, iris korek api besar.
2. Sediakan 10 bh tahu kulit, potong 2 memanjang.
3. Ambil 1 btg daun bawang, iris 1 cm.
4. Ambil 3 cm lengkuas, memarkan.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Ambil 2 lbr daun jeruk.
7. Gunakan 1 sdm ebi, cuci, rendam air panas, tiriskan.
8. Sediakan 1 sdt garam/ secukupnya.
9. Sediakan 1-2 sdt gula pasir/ sesuai selera.
10. Siapkan 1 L santan.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Gunakan 3 bh cabe merah besar (rebus dulu kalau mau merahnya lbh keluar).
13. Siapkan 5 btr bawang merah.
14. Ambil 3 siung bawang putih.
15. Ambil Rawit merah sesuai selera kalau mau pedas.
16. Ambil Optional: Bumbu halus bisa diganti dgn 50 g bumbu dasar merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Kue Khamir Gula Aren yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan ayam cincang dan kerukan tahu. Masukkan bumbu perasa garam, gula pasir, dan air. Masak sampai meresap, tidak perlu terlalu layu karena nanti tekstur sayur jadi lembek. Lakukan sampai beras habis terisi pada daun pisang.

Cara menyiapkan SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga benar2 matang..
2. Masukkan lengkuas, salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum. *Kalau pakai bumbu dasar merah, bumbunya masuk setelah lengkuas & daun2an harum, bumbu ikut ditumis sebentar saja..
3. Masukkan santan dan ebi, didihkan sambil diaduk..
4. Masukkan tahu, labu siam, daun bawang, garam, dan gula. Masak hingga matang. Angkat..
5. Taburi bawang goreng. Sajikan sebagai sayur ketupat, atau pelengkap nasi liwet..

Isi air ke panci dan rendam dengan daun yang sudah diisi beras. Perhatikan jangan sampai air menjadi kering saat memasak. Isi tahu dengan tumisan sayur, lalu langsung masukkan ke adonan tepung. Goreng langsung di minyak panas dengan api sedang, hingga matang. Di Jakarta, ketupat sayur khas Minang ini biasa dijajakan oleh orang yang memang asli dari Sumatera Barat dan kerap menjualnya bersama sate Padang atau dijual bersamaan dengan kue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SAYUR KETUPAT isi Tahu & Labu Siam aja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :