Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini.
Sedang mencari ide resep chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken drum stuck a.k.a ayam pentung mini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini:
- Siapkan 1/2 kg sayap ayam (isi 5-6 potong).
- Ambil Bahan Marinasi :.
- Sediakan 200 ml susu.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 sdt perasan jahe.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bahan baluran 1 :.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 75 gram tepung terigu.
- Siapkan 75 gram tepung maizena.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Bahan Baluran 2 :.
- Gunakan 200 gram tepung panir.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 574. Nasi Goreng Daun Kunyit yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini:
- Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya. Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drum stick..
- Ulek bawang putih dengan garam. Masukkan semua bumbu marinasi kedalam ayam. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
- Siapkan bahan baluran. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. Lakukan pada semua chicken drumstick..
- Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
- Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken Drum Stuck a.k.a Ayam Pentung Mini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :