18. Martabak Telur Kulit Lumpia. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Resep dan cara memasak martabak telur kulit lumpia termasuk cukup mudah karena bahan yang digunakan mudah didapat.

Jangan lupa sajikan martabak telur lumpia selagi hangat. Lada bubuk sebanyak ½ sendok teh. Begitu banyaknya jajanan kuliner indonesia yang patut kita coba.

Sedang mencari ide resep 18. martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. martabak telur kulit lumpia yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 18. martabak telur kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Resep dan cara memasak martabak telur kulit lumpia termasuk cukup mudah karena bahan yang digunakan mudah didapat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 18. martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 18. Martabak Telur Kulit Lumpia memakai 17 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 18. Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Gunakan 30 buah Kulit lumpia ukuran kecil.
2. Ambil 250 gr Daging ayam giling/suwir.
3. Sediakan 2 buah Wortel ukuran besar.
4. Sediakan 3 buah Telur ayam.
5. Siapkan 2 batang Daun bawang.
6. Siapkan 6 siung Bawang merah.
7. Ambil 4 siung Bawang putih.
8. Gunakan 1/2 siung Bawang bombay.
9. Siapkan 7 buah Cabai merah.
10. Siapkan 15 buah Cabai rawit.
11. Sediakan 1/2 sdm Garam halus.
12. Sediakan 1/3 sdm Gula pasir.
13. Gunakan 1/2 sdm Lada halus.
14. Ambil 3 sdm Saus tiram.
15. Ambil 1 sdm Kecap manis.
16. Ambil 2 sdm Saus sambal.
17. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Pada dasarnya resep martabak ini ada beberapa variasi yang ada di Indonesia. Variasi resep itu diantaranya ada martabak manis, martabak bangka, martabak mie dan satu lagi yang akan kami bahas pada kesempatan kali ini adalah resep martabak telur kulit lumpia. Dalam wadah, masukkan tumisan daging, telur, dan daun bawang. Rekatkan dengan cairan terigu atau putih telur.

Langkah-langkah menyiapkan 18. Martabak Telur Kulit Lumpia:

1. Iris cacah cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
2. Parut wortel. Campurkan dengan daging ayam, 1 siung bawang merah, dan 1 siung bawang putih yang telah dipotong cacah kecil.
3. Aduk rata dan diamkan 10 menit.
4. Tumis 1/2 siung bawang bombay, 5 siung bawang merah, dan 3 siung bawang putih yang telah dipotong cacah hingga harum dan berwarna keemasan.
5. Masukkan cabai merah dan cabai rawit yang telah dipotong cacah.
6. Masukkan campuran daging ayam, wortel, dan bawang. Aduk rata.
7. Masukkan 2 buah telur ayam. Aduk rata.
8. Masukkan daun bawang yang telah dipotong cacah. Aduk rata.
9. Masukkan garam, gula, lada halus, saus tiram, dan saus sambal. Aduk rata.
10. Jangan lupa koreksi rasa.
11. Tiriskan dan diamkan beberapa saat hingga mulai mendingin dan bisa dijadikan sebagai isian.
12. Siapkan 1 buah telur ayam yang telah dikocok.
13. Telur digunakan sebagai perekat.
14. Masukkan 1 sdm isian kedalam kulit lumpia. Lipat dan rekatkan dengan telur.
15. Siapkan minyak panas. Goreng hingga berwarna keemasan.
16. Tiriskan dan Martabak Telur siap dihidangkan.

Lakukan langkah ini sampai adonan habis. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis, jamur kancing, isi. Lihat juga resep Martabak telur kulit lumpia enak lainnya. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 18. martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :