Kue khas lebaran-Kaastengel. Assalamu AlaikumKali ini saya akan Bikin kue #KASTENGELDengan cara yg praktis, mudah , dan cepatNamun hasilnya sangat memuaskan Disimak. Susunlah kue di atas loyang, olesi permukaan kue dengan kuning telur dan taburi keju secukupnya. Berikut adalah tips dan trik agar Kastengel menjadi renyah dan lumer di mulut.
Rasanya yang manis dengan ekstra taburan keju menciptakan tekstur.
Makanan khas Lebaran yang sering dijadikan teman untuk menyantap ketupat adalah opor.
Padahal makanan ini bisa dibuat dan dimakan kapan saja di Seperti semur, ternyata kaastengel sebagai kue kering khas Lebaran juga peninggalan dari Belanda.
Sedang mencari ide resep kue khas lebaran-kaastengel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue khas lebaran-kaastengel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu AlaikumKali ini saya akan Bikin kue #KASTENGELDengan cara yg praktis, mudah , dan cepatNamun hasilnya sangat memuaskan Disimak. Susunlah kue di atas loyang, olesi permukaan kue dengan kuning telur dan taburi keju secukupnya. Berikut adalah tips dan trik agar Kastengel menjadi renyah dan lumer di mulut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue khas lebaran-kaastengel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue khas lebaran-kaastengel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue khas lebaran-kaastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue khas lebaran-Kaastengel menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue khas lebaran-Kaastengel:
- Gunakan 225 gr tepung terigu lemah (disaring).
- Ambil 25 gr maizena/tapioka.
- Gunakan 150 gr mentega, bisa dicampur atau diganti margarin.
- Sediakan 2 btr kuning telur.
- Sediakan 75 gr edamer (keju edam tua, diparut).
- Ambil ---------------------------------------------.
- Ambil pemoles di kocok :.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Gunakan 1 sdt air.
- Gunakan sedikit garam.
- Gunakan 30 gr keju cheddar (diparut).
- Sediakan hiasan:.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar lumer & lembut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kastangel berasal dari kata kaas yang artinya. Kue khas Lebaran dari berbagai negara yang tidak kalah lezat dari kue yang terkenal di Indonesia, yaitu nastar. Salah satunya adalah tersajinya berbagai kue khas Lebaran yang banyak dijumpai di banyak rumah keluarga Nusantara. Sagu keju merupakan kue kering khas lebaran yang tidak terlupakan.
Cara membuat Kue khas lebaran-Kaastengel:
- Siapkan peralatan.
- Siapkan bahan-bahan. Yg ada di gambar itu kelihatan lebih banyak karena untuk 4 × resep..
- Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, saring dan panaskan sebentar, bisa disimpan di atas oven, dinginkan.
- Kocok mentega, keju tua dan kuning telur, hingga keju larut, matikan mixer. campur dengan tepung sedikit demi sedikit hingga jadi adonan padat..
- Tipiskan adonan, menggunakan rolling pin atau bisa juga pake botol yg rata. Tebalnya kira-kira 1 cm.
- Potong adonan, bisa pake cetakan atau dipotong dengan pisau.
- Pindahkan ke atas loyang, oles dengan telur yg sdh disiapkan.
- Taburi keju parut.
- Bakar dalam oven selama 15-20 menit, atau hingga warnanya kuning keemasan. Guna menjaga gosong dpt menggunakan double sheetpan.
Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih. Kue kering seperti nastar, kaastengel dan putri salju menjadi penganan khas yang sering disajikan saat merayakan Hari Lebaran. Kamu termasuk yang doyan ngemil nastar, kaastengel atau putri salju? Maka perlu waspada dengan kenaikan berat badan yang mungkin mengintai setelah Lebaran. Salah satu kue kering Lebaran yang paling terkenal adalah 'kue' berbentuk bulat nastar dengan Kastengel, seperti sepupunya, nastar, juga merupakan kue khas Indonesia dari kolonial Belanda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue khas lebaran-kaastengel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :